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标题: 喝 豆 浆 得 喝 得 健 康 ! 一起来关注它的九个禁忌吧 ! [打印本页]

作者: 九月香林    时间: 2012-2-19 09:59 PM
标题: 喝 豆 浆 得 喝 得 健 康 ! 一起来关注它的九个禁忌吧 !
本帖最后由 九月香林 于 2012-2-19 10:06 PM 编辑



天天喝豆浆,但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢?
  1、不要与药同饮
  2、忌冲入鸡蛋
  3、不能空腹饮豆浆
  4、忌放红糖
  5、豆浆性质偏寒,嗝气、消化不良和肾功能不好的人,最好少喝
  6、必须要煮开

        (在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉)
  7、常喝豆浆注意补锌
  8、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
  9、忌用保温瓶储存豆浆
     (把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3-4小时后,就会变质)




不宜喝豆浆的人群

  1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

  3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

  4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。

作者: kobeMVP    时间: 2012-2-19 10:36 PM
我看做豆腐都是鸡蛋加豆浆
怎么办
作者: 九月香林    时间: 2012-2-19 11:04 PM
我看做豆腐都是鸡蛋加豆浆
怎么办
kobeMVP 发表于 2012-2-19 10:36 PM



蛋清里有黏性蛋白,能够和豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受阻,就会降低人体对蛋白质的吸收利用率。而豆腐是经过加工了的成品,在加工过程中胰蛋白酶抑制物已被破坏去了。
作者: catchstar    时间: 2012-2-21 10:12 PM
謝謝樓主的分享~~~~
作者: 九月香林    时间: 2012-2-22 08:41 AM
回复 4# catchstar


    呵呵,客气了~~
作者: 筱Yii_^^    时间: 2012-7-14 04:47 PM
谢谢楼主分享~
作者: bluebb    时间: 2012-7-14 11:06 PM
听说雨天喝豆浆容易风湿,不知是真的没有
作者: EG_EVERGREEN_TR    时间: 2012-7-20 01:56 PM
谢谢楼主分享哦!!
作者: 白杰克    时间: 2012-7-21 09:24 AM
谢谢分享哦
作者: BestBuy    时间: 2012-7-23 09:07 PM
喝有奶味的豆水很好喝
作者: ELISE89    时间: 2012-8-6 10:42 AM
谢谢楼主分享~
作者: ELISE89    时间: 2012-8-6 10:44 AM
我喜欢喝豆浆
作者: satan520    时间: 2012-8-21 02:34 PM
謝謝大大分享
學到一些知識了
作者: kkk33    时间: 2012-8-21 04:53 PM
谢谢楼主分享~
作者: Jennielyc    时间: 2012-8-28 02:38 PM
原来那么多顾虑~
作者: CCSecurity    时间: 2012-9-1 02:56 PM
原来如此啊~~




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