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标题: 奶香南瓜饭 [打印本页]

作者: 娃娃@i 时间: 2012-7-2 02:01 PM
标题: 奶香南瓜饭
吃起来有淡淡的奶香味和南瓜本身的香味混合，注意不宜炒得太咸，否则会掩盖掉奶香味，南瓜和饭的比例南瓜可多一些，炒出来是很漂亮

材料

南瓜（能起沙的那种），硬一些的米饭，盐，味精，青豆，牛奶
做法
1.锅入多一些油，先炒南瓜，炒到熟烂后盛起。
2.入油，炒米饭，使饭粒炒开基本裹上油。
3.放入南瓜，和米饭均匀混合，加盐，味精，少量青豆。
4.翻炒一会后加入适量牛奶继续炒匀即刻关火装盘。
小诀窍:

牛奶的量要控制在不让炒饭变泡饭，饭有一点湿软就可以了。

作者: jordan1305 时间: 2012-7-5 02:28 PM
谢谢搂主的分享

作者: phtan 时间: 2012-7-6 02:25 PM
谢谢分享。。

作者: khaiz 时间: 2012-7-28 01:49 PM
谢谢分享，等下就试试看～

作者: cclook01 时间: 2013-4-26 08:01 PM
请问你的材料那里说，南瓜（能起沙的那种）？什么是能起沙？

作者: Cherrie86 时间: 2013-4-29 05:49 PM
请问什么是起沙？

作者: babyeeann 时间: 2013-5-7 07:01 PM
谢谢分享

Thank You for Sharing

作者: Mystycat 时间: 2013-5-10 04:05 PM
谢谢分享

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