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标题: 铝箔纸该用那一面才是正确? [打印本页]

作者: weise    时间: 2012-8-23 02:01 PM
标题: 铝箔纸该用那一面才是正确?

铝箔纸分为亮面及雾面,究竟该将亮面还是雾面朝向光热处呢?

一般来说,雾面较易吸热,因此应将雾面朝向光热处,才会发挥效果;例如烤肉时,应以铝箔纸的亮面包裹食物,以雾面对着炭火,肉才容易烤熟。

若是要把铝箔纸当成遮阳板时就得将亮面朝向光源,将光及热折射,才会较清凉。




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