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标题: 免烤的奶酪蛋糕 [打印本页]

作者: 娃娃@i 时间: 2012-10-31 01:22 PM
标题: 免烤的奶酪蛋糕

这是做奶酪蛋糕最简单快捷的方法了。
材料

全麦饼干屑65克，研磨到很细，山核桃酥80克，黄油45克，白糖40克，奶油干酪225克，白糖65克，柠檬汁30毫升，浓鲜奶油120毫升，打成泡沫，新鲜草莓75克，切片（可选）
做法
1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2.放进直径17.5厘米的弹簧扣模锅内，放冰箱冷藏备用。另取一个碗，将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3.将奶油打起泡，拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4.在上面洒上草莓片（可选），包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前，先在冰箱里冷藏30分钟。

作者: 女皇陛下 时间: 2012-11-12 11:44 PM
楼主尝试了好不好吃啊

作者: GKJW_520 时间: 2016-9-23 01:39 AM
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