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标题: 新手想为自己下厨请各位大大帮帮忙 [打印本页]

作者: yukishijo 时间: 2012-11-7 11:22 AM
标题: 新手想为自己下厨请各位大大帮帮忙
我是个厨房新手    今年因为读书关系
在宿舍自己煮东西吃    不过都是伊面然后放鸡精
配料都是热狗    不然就是自己做三明治

这样已经快一年了
所以很想尝试别的料理
不过由于我很怕油
煎炸的东西所真的还没那勇气
希望各位大大可以介绍我  蒸煮类的料理
谢谢！！

作者: Shermanx 时间: 2012-11-7 12:15 PM
那楼主喜欢吃什么啊？

作者: ahjhun 时间: 2012-11-7 02:41 PM
蒸鸡饭也不错啊~ 或者肉饼蒸饭，好了过后加几根白菜~

作者: yukishijo 时间: 2012-11-9 02:42 AM
基本上都不挑食的
我很喜欢豆腐类的

ahjhun ，你有食谱吗？

谢谢各位大大

作者: sNowhUi 时间: 2012-11-13 03:50 PM
你可以放青菜啊，或者去giant买那些鱼圆和海鲜豆腐之类的。
再来就用饭锅煮饭咯，最好是买那种可以一起蒸东西的。
这样子你可以蒸蛋啊或者蒸任何的东西，像鸡肉和香菇，豆腐和番茄。。。
你也可以煮粥吃XD

作者: C.H.E.R.Y.L 时间: 2012-11-13 05:06 PM
要是饭的话你可以煮鸡蛋饭~
饭煮好了之后加上热狗和其他配料，然后再淋上蛋液搅拌，很香的蛋香味哦~~

至于豆腐的话，更简单了~~
豆腐上面可以配上炒好的肉碎和切粒的腊肠，拿去蒸就很下饭了~~

要是想蒸其他的话，可以拿咸鱼来蒸鸡肉~~

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