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标题: 印度人送来的牛奶... [打印本页]

作者: 天義 时间: 2012-11-9 10:06 PM
标题: 印度人送来的牛奶...
如题，我家每天有印度人送牛奶来，我想问要怎样煮这个牛奶才不会流失营养？而且煮后，喝不完能放在雪柜里面第二天才喝吗？

作者: freebitch 时间: 2012-11-9 10:23 PM
我都是放oven 烘的，而且我的是包装的那种，不过要烘之前盖要打开！

作者: Soo_135 时间: 2012-11-9 10:39 PM
har.....放oven.......我记得牛奶是不可以直接加热的，会变酸变质。。。是倒在杯里然后把杯放进热水加热，这样营养不会流失，也不会变质。。

作者: 天義 时间: 2012-11-9 10:49 PM
回复 2# freebitch

哦哦，我是放电wo弄热的...我的是一包包的哦...你有什么秘诀分享吗？我上网seach了一堆...可是还是不是很明白要怎样弄...他们说弄的不好会流失营养，要不然会弄焦，有焦糖在里面，喝多会致癌><

作者: 天義 时间: 2012-11-9 10:54 PM
回复 3# Soo_135

可是那个送来的牛奶是生的><...放进热水将好像不能杀菌啊

作者: freebitch 时间: 2012-11-9 11:05 PM

回复 freebitch

哦哦，我是放电wo弄热的...我的是一包包的哦...你有什么秘诀分享吗？我上网seac ...
天義发表于 2012-11-9 10:49 PM

其实我觉得牛奶不一定要和热的。。。我生病的时候才和热的。。
其他时间我从冰箱拿出来就喝了，话说这里的牛脑好贵！2L 12块！！
我在外国买是很便宜的！！

作者: Soo_135 时间: 2012-11-9 11:52 PM
回复 5# 天義

。。。。。。你用我的方法，把牛奶加热到70--80C ，再放30秒就达到杀菌效果了。。。

作者: 天義 时间: 2012-11-10 11:43 AM

回复天義

。。。。。。你用我的方法，把牛奶加热到70--80C ，再放30秒就达到杀菌效果了。。。{ ...
Soo_135 发表于 2012-11-9 11:52 PM

恩...我会试看看的...谢谢哦

其实我觉得牛奶不一定要和热的。。。我生病的时候才和热的。。
其他时间我从冰箱拿出来就喝了， ...
freebitch 发表于 2012-11-9 11:05 PM

我这个一定要煮...因为印度人送来的是生的...

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