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标题: 小俩口的厨房韩国炒年糕。韩国泡菜。西式早餐 ( 2/28更新) [打印本页]

作者: hau1108 时间: 2012-12-20 01:17 PM
标题: 小俩口的厨房韩国炒年糕。韩国泡菜。西式早餐 ( 2/28更新)
本帖最后由 hau1108 于 2013-3-1 09:21 AM 编辑

小两口的厨房

目录：第一页韩国炒年糕，韩国泡菜
第五页西式早餐

我们俩都在网络做韩国食品买卖，对料理也很有兴趣~

最近我们俩做了些韩国料理，来这和大家分享分享~ 也会不定时更新哦~

声明哦，我们的料理方式并不完全道地，但自己喜欢吃就好~

韩国炒年糕

韩国泡菜

韩国炒年糕做法

完成啦 - 韩国炒年糕

作者: hau1108 时间: 2012-12-20 01:17 PM
本帖最后由 hau1108 于 2012-12-24 12:29 PM 编辑

泡菜的做法
想要做泡菜又觉得很复杂呢？？看看这，楼主亲自示范~~

**4.将芝麻炒香

作者: qqqquek1981 时间: 2012-12-23 11:49 AM
谢谢好分享。。支持一下~~~

作者: love_white 时间: 2012-12-24 07:35 AM
好奇甜不辣是哪一種？我網上Search到沒有甜不辣醬的罐裝~

作者: hau1108 时间: 2012-12-24 11:51 AM

love_white 发表于 2012-12-24 07:35 AM
好奇甜不辣是哪一種？我網上Search到沒有甜不辣醬的罐裝~

你好甜不辣不是酱来的哦~

是一种食物来的，其实也不一定要放甜不辣哦~
可以放其他自己喜欢是的食物，可以放肉，一些火锅料~都可以哦~

作者: QQ91 时间: 2012-12-24 04:06 PM
谢谢分享~

作者: hau1108 时间: 2012-12-24 04:10 PM

QQ91 发表于 2012-12-24 04:06 PM
谢谢分享~

不客气啊～

欢迎到这里http://www.jbtalks.cc/thread-1335292-1-1.html#.UNgNzaw3vQw看看哦～～

各种韩国食品，我们都有哦～

作者: QQ91 时间: 2012-12-24 04:55 PM
好的~~~

作者: hau1108 时间: 2012-12-24 04:59 PM

QQ91 发表于 2012-12-24 04:55 PM
好的~~~

谢谢哦～

作者: 好又快小助手 时间: 2012-12-26 01:34 PM
看起来好好吃

一定要试吃

作者: hau1108 时间: 2012-12-26 01:36 PM

好又快小助手发表于 2012-12-26 01:34 PM
看起来好好吃

一定要试吃

亲可以到楼主的帖子看看哦～～
http://www.jbtalks.cc/forum.php? ... ge=10#pid1194603840

作者: hau1108 时间: 2012-12-29 02:35 PM
迟些日子会新加别道菜哦~

作者: itzmeys 时间: 2013-1-10 02:15 PM
泡菜和年糕都超好吃的
大爱啊

作者: hau1108 时间: 2013-1-10 09:52 PM
本帖最后由 hau1108 于 2013-1-10 10:45 PM 编辑

好又快小助手发表于 2012-12-26 01:34 PM
看起来好好吃

一定要试吃

谢谢你的称赞～

作者: rainniekoh 时间: 2013-1-10 10:39 PM
请问韩国辣椒粉那里有的买哦~~

作者: hau1108 时间: 2013-1-10 10:47 PM

rainniekoh 发表于 2013-1-10 10:39 PM
请问韩国辣椒粉那里有的买哦~~

这个问题问得真好

我们这里就有卖了~
http://www.jbtalks.cc/thread-1335292-1-1.html

作者: rainniekoh 时间: 2013-1-10 10:50 PM

hau1108 发表于 2013-1-10 10:47 PM
这个问题问得真好

我们这里就有卖了~

哦~好的~谢谢哦。。

作者: Subcleanservice 时间: 2013-1-12 03:04 PM
好厉害，可是我太习惯泡菜的味道。年糕却喜欢。。哈哈

作者: hau1108 时间: 2013-1-12 07:45 PM

Subcleanservice 发表于 2013-1-12 03:04 PM
好厉害，可是我太习惯泡菜的味道。年糕却喜欢。。哈哈

有点不明白哦~

作者: Subcleanservice 时间: 2013-1-18 08:23 PM

hau1108 发表于 2013-1-12 07:45 PM
有点不明白哦~

就是喜欢吃年糕不喜欢吃泡菜~哈哈哈

作者: HappyJY 时间: 2013-1-18 10:52 PM
你好厉害哦。谢谢分享

作者: hau1108 时间: 2013-1-19 05:18 PM

HappyJY 发表于 2013-1-18 10:52 PM
你好厉害哦。谢谢分享

有什么需要的韩国料理可以到这里购买哦～

http://www.jbtalks.cc/thread-1335292-30-1.html

作者: HappyJY 时间: 2013-1-19 10:50 PM
好的。我会看看。谢谢哦！

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-20 07:22 PM
楼主~请问为什么我做的泡菜会有淡淡的苦味啊？还有，腌制多少天才可以吃啊？我做的3天了还没酸味哦~>.<

作者: hau1108 时间: 2013-1-20 07:33 PM

LuvLoki 发表于 2013-1-20 07:22 PM
楼主~请问为什么我做的泡菜会有淡淡的苦味啊？还有，腌制多少天才可以吃啊？我做的3天了还没酸味哦~>.

可能是因为白萝卜的皮削还不够深哦～
（意思是说白萝卜的皮需要削2-3次才不会这么苦哦～）

其实腌制的第二天就可以吃了～但是不会这么酸哦～
泡菜是越腌越酸的哦～

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-20 08:54 PM
本帖最后由 LuvLoki 于 2013-1-20 08:55 PM 编辑

hau1108 发表于 2013-1-20 07:33 PM
可能是因为白萝卜的皮削还不够深哦～
（意思是说白萝卜的皮需要削2-3次才不会这么苦哦～）

...

呃。。原来是萝卜皮削不够深啊~@@
会不会是因为太咸了导致泡菜变苦呢？
可是我都3天了还一点酸味都没哦@@
我是做好后放在室外1天，过后就放冰箱了哦~
也不懂发酵好了没，因为不会看~

第一次做，失败了

作者: hau1108 时间: 2013-1-20 09:20 PM

LuvLoki 发表于 2013-1-20 08:54 PM
呃。。原来是萝卜皮削不够深啊~@@
会不会是因为太咸了导致泡菜变苦呢？
可是我都3天了还一点酸味都没 ...

不能放在室外哦～

肯定不是因为太咸导致变苦啦～
你再继续腌看看咯～

即使失败了，也可以拿来炒炒年糕哦～
炒泡菜炒饭，炒肉，煮泡菜汤哦～

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-21 01:04 AM

hau1108 发表于 2013-1-20 09:20 PM
不能放在室外哦～

哦哦~好的~谢谢哦~^^
有问题再问你哈~

作者: hau1108 时间: 2013-1-21 09:47 AM

LuvLoki 发表于 2013-1-21 01:04 AM
哦哦~好的~谢谢哦~^^
有问题再问你哈~

不用客气~~~

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-21 02:00 PM

hau1108 发表于 2013-1-21 09:47 AM
不用客气~~~

楼主~~你放冰箱的通常要多少天才会有酸味啊？=）

作者: hau1108 时间: 2013-1-21 02:50 PM

LuvLoki 发表于 2013-1-21 02:00 PM
楼主~~你放冰箱的通常要多少天才会有酸味啊？=）

没计算过哦~

大概是1-2个星期的~

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-21 04:08 PM

hau1108 发表于 2013-1-21 02:50 PM
没计算过哦~

那么久哦？因为我做的太咸了@@
到现在还不酸~不酸的可以拿来做什么？

抱歉问题多了。。

作者: hau1108 时间: 2013-1-21 04:16 PM

LuvLoki 发表于 2013-1-21 04:08 PM
那么久哦？因为我做的太咸了@@
到现在还不酸~不酸的可以拿来做什么？
抱歉问题多了。。

没有关系哦~

炒炒年糕哦～
炒泡菜炒饭，炒肉，煮泡菜汤哦～

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-21 06:43 PM

hau1108 发表于 2013-1-21 04:16 PM
没有关系哦~

炒炒年糕哦～

楼主没教大家怎么煮泡菜汤吗？

想学哦~~

作者: hau1108 时间: 2013-1-21 10:10 PM

LuvLoki 发表于 2013-1-21 06:43 PM
楼主没教大家怎么煮泡菜汤吗？
想学哦~~

LZ是随便加料随便煮的～

好喝，不过忘记食谱了，等LZ仔细研究一番后，拍照upload上来～

作者: LuvLoki 时间: 2013-1-22 07:13 PM

hau1108 发表于 2013-1-21 10:10 PM
LZ是随便加料随便煮的～

好喝，不过忘记食谱了，等LZ仔细研究一番后，拍照upload上来～

好的！^^

作者: zerosquare 时间: 2013-1-23 02:10 PM
炒年糕好像好好吃，谢谢分享~

作者: CatAngels 时间: 2013-1-25 11:05 PM
谢谢楼主分享。。。超爱泡菜的。。。

作者: hau1108 时间: 2013-1-26 09:44 AM

CatAngels 发表于 2013-1-25 11:05 PM
谢谢楼主分享。。。超爱泡菜的。。。

那就记得试试看亲手弄哦～

作者: hau1108 时间: 2013-1-26 09:47 AM

zerosquare 发表于 2013-1-23 02:10 PM
炒年糕好像好好吃，谢谢分享~

欢迎来看看我们的楼楼哦～

http://www.jbtalks.cc/thread-1335292-1-1.html

作者: CatAngels 时间: 2013-1-26 11:36 PM

hau1108 发表于 2013-1-26 09:44 AM
那就记得试试看亲手弄哦～

呵呵。。。好的，有机会一定要试试自己亲手做。。。之前邻居做的有加苹果哦，脆脆的口感，也很不错哦。。。 ^^

作者: Happypettag 时间: 2013-1-31 05:47 PM
我男友超爱吃韩国炒年糕的！谢谢分享！

作者: hau1108 时间: 2013-2-4 06:57 PM

Happypettag 发表于 2013-1-31 05:47 PM
我男友超爱吃韩国炒年糕的！谢谢分享！

不用客气

作者: hau1108 时间: 2013-3-1 09:19 AM
今天是2月的最后一天, 还久都没来更新了。

这是今早准备的早餐哦。
怕心爱的她吃腻了每天为她打包的早餐，所以七早八早就起来准备让她带去学校了。

这图是我自己的早餐，她的放在饭盒，摆得不好看所以不敢上图

作者: 迪迪儿～ 时间: 2013-3-1 12:22 PM
好像很好吃都流口水了

作者: hau1108 时间: 2013-3-4 01:42 PM

迪迪儿～发表于 2013-3-1 12:22 PM
好像很好吃都流口水了

这当然好吃啦

作者: sugar-dream 时间: 2013-3-5 08:11 PM
我最爱的韩国炒年糕吖～～～～

材料都有在卖吗？？PM我.... 谢谢。

作者: hau1108 时间: 2013-3-6 12:18 AM

sugar-dream 发表于 2013-3-5 08:11 PM
我最爱的韩国炒年糕吖～～～～
材料都有在卖吗？？PM我.... 谢谢。

亲，做泡菜的材料，炒年糕，道地辣椒酱我们都有在卖哦

亲可以点击我们的签名或是浏览 http://www.facebook.com/CuXiao12

但是我们开这个贴是为了分享而不是为了广告哦，希望亲不要误会

作者: sugar-dream 时间: 2013-3-6 12:31 AM

hau1108 发表于 2013-3-6 12:18 AM
亲，做泡菜的材料，炒年糕，道地辣椒酱我们都有在卖哦

亲可以点击我们的签名或是浏览 htt ...

哈哈，我懂我懂.... 但真的是太好吃了，
吸引到我很想自己弄来吃

那我去你买卖的贴看看喔...

作者: hau1108 时间: 2013-3-6 12:06 PM

sugar-dream 发表于 2013-3-6 12:31 AM
哈哈，我懂我懂.... 但真的是太好吃了，
吸引到我很想自己弄来吃

想问问你哦，你会经常下厨吗

作者: joey1228 时间: 2013-3-6 02:00 PM
谢谢分享噢～看来很好吃的样子

作者: sugar-dream 时间: 2013-3-6 02:48 PM

hau1108 发表于 2013-3-6 12:06 PM
想问问你哦，你会经常下厨吗

偶尔心血来潮的时候就会...

作者: @shan^^shan@ 时间: 2013-3-13 04:57 PM
我很喜欢吃白菜和泡菜
最近想减肥，就想不吃肉和饭
请问如何煮泡菜汤阿（我只想放蔬菜和豆腐而已）

谢谢

作者: 断桥残雪 时间: 2013-3-14 05:47 PM
那个年糕要去哪里买? 是一包的吗? 还是自己切的?

作者: hau1108 时间: 2013-3-16 06:39 PM
欢迎大家来看看哦~

作者: hau1108 时间: 2013-3-16 06:40 PM

@shan^^shan@ 发表于 2013-3-13 04:57 PM
我很喜欢吃白菜和泡菜
最近想减肥，就想不吃肉和饭
请问如何煮泡菜汤阿（我只想放蔬菜和豆腐而已）

我们当初学做泡菜汤时是参考这个视频的哦~

韩国人教的，倒地的的哦~
你不必听懂她说什么，看懂就行了，很简单哦。

http://www.youtube.com/watch?v=Eb82-kqS4fA

作者: hau1108 时间: 2013-3-16 06:42 PM

断桥残雪发表于 2013-3-14 05:47 PM
那个年糕要去哪里买? 是一包的吗? 还是自己切的?

炒年糕我们有卖哦~
是一包包的，也已经切断了的~
如果你觉得太粗或怕不够入围的话，自己可以再切哦~

欢迎到我们的店来看看哦

http://www.facebook.com/CuXiao12

http://www.jbtalks.cc/thread-1335292-1-1.html

作者: 阿球 时间: 2013-3-19 02:44 PM
楼主很厉害~有机会我会试试看~

作者: @shan^^shan@ 时间: 2013-3-20 02:33 PM

hau1108 发表于 2013-3-16 06:40 PM
我们当初学做泡菜汤时是参考这个视频的哦~

韩国人教的，倒地的的哦~

谢谢

那你有卖泡菜啊？好吃吗？

作者: hau1108 时间: 2013-3-20 05:48 PM

阿球发表于 2013-3-19 02:44 PM
楼主很厉害~有机会我会试试看~

哈哈~ 试了记得回来分享分享啊

作者: hau1108 时间: 2013-3-20 05:51 PM

@shan^^shan@ 发表于 2013-3-20 02:33 PM
谢谢

那你有卖泡菜啊？好吃吗？

要看个人的哦，有的人喜欢有的人不喜欢，我和我女朋友就很喜欢

我们也有卖泡菜哦，腌制泡菜的辣椒粉也有，但泡菜可能不卖了，因为我要开学了，不方便打包需要冷藏的食物...

你可以到我们的page看看哦~

http://www.facebook.com/CuXiao12

作者: hau1108 时间: 2013-3-20 08:06 PM

@shan^^shan@ 发表于 2013-3-20 02:33 PM
谢谢

那你有卖泡菜啊？好吃吗？

如果真的有兴趣购买的话，尽量在明天下单哦。因为下礼拜开学了可能没卖了

作者: Cherrie86 时间: 2013-3-20 09:16 PM

hau1108 发表于 2013-3-1 09:19 AM
今天是2月的最后一天, 还久都没来更新了。

这是今早准备的早餐哦。

这看起来好好吃的样子，请问是什么啊？

作者: hau1108 时间: 2013-3-21 07:47 AM

Cherrie86 发表于 2013-3-20 09:16 PM
这看起来好好吃的样子，请问是什么啊？

简单来说：爱心早餐

有土司肉干芝士香肠等，全部搭出来的食物~

作者: MikoLew 时间: 2013-3-21 10:46 AM
看起来好好吃哦！
谢谢分享哦

作者: Cherrie86 时间: 2013-3-21 01:24 PM

hau1108 发表于 2013-3-21 07:47 AM
简单来说：爱心早餐

有土司肉干芝士香肠等，全部搭出来的食物~

肉干和cheese的搭配？好像还蛮有新鲜感的。。。

作者: 阿球 时间: 2013-3-21 10:04 PM

hau1108 发表于 2013-3-20 05:48 PM
哈哈~ 试了记得回来分享分享啊

哈哈~一定会~

作者: hau1108 时间: 2013-3-30 03:29 PM
欢迎来看看哦~

作者: Winn0913 时间: 2013-4-4 12:58 PM
谢谢分享。。。

作者: 彦心YENXIN 时间: 2013-4-7 07:00 PM

hau1108 发表于 2013-1-10 10:47 PM
这个问题问得真好

我们这里就有卖了~

谢谢分享~受益良多~

作者: miaochen 时间: 2013-6-24 10:57 PM

非常感谢楼主分享~ 我回去试试~

作者: xi@o_gui 时间: 2013-7-9 09:43 PM
楼主还有其它韩国食谱分享吗？超爱韩国食物！

作者: QQ91 时间: 2013-8-21 11:10 AM
谢谢分享

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