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标题: 请问煮意大利面用什么番茄酱 [打印本页]

作者: zhuxiao    时间: 2013-4-12 11:00 AM
标题: 请问煮意大利面用什么番茄酱
什么牌子的比较好吃?
那种现成的sos。
作者: CaiqianW    时间: 2013-4-14 01:16 PM
prego吧
我平时都是用这个牌子的
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-15 11:30 AM
CaiqianW 发表于 2013-4-14 01:16 PM
prego吧
我平时都是用这个牌子的

什么口味呢?
面呢?要注意牌子嗎?

作者: CaiqianW    时间: 2013-4-15 12:12 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-15 11:30 AM
什么口味呢?
面呢?要注意牌子嗎?

看你喜欢什么口味的咯 我大多数用traditional,再自己加料
面其实每个牌子都差不多,都可以
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-15 01:11 PM
CaiqianW 发表于 2013-4-15 12:12 PM
看你喜欢什么口味的咯 我大多数用traditional,再自己加料
面其实每个牌子都差不多,都可以

有什么口味的,这个我没有仔细看过,有一种是mushroom的是吗?
作者: CaiqianW    时间: 2013-4-15 01:46 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-15 01:11 PM
有什么口味的,这个我没有仔细看过,有一种是mushroom的是吗?

恩 对
看你自己喜欢什么口味咯
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-20 12:04 PM
CaiqianW 发表于 2013-4-15 01:46 PM
恩 对
看你自己喜欢什么口味咯

请问,你放了prego的sos还需要放什么调味料嗎?比如洋葱,番茄,蒜米?
作者: 猪猪爱笨笨    时间: 2013-4-21 01:10 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-20 12:04 PM
请问,你放了prego的sos还需要放什么调味料嗎?比如洋葱,番茄,蒜米?

不需要了 如果你要加料的话是可以的 因为那已经现成了 只要弄热罢了
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-22 09:42 AM
猪猪爱笨笨 发表于 2013-4-21 01:10 PM
不需要了 如果你要加料的话是可以的 因为那已经现成了 只要弄热罢了

昨天煮了,觉得味道还是好像少了点什么。。。
sos有点酸,是不是应该放点cheese粉,然后要放切碎的洋葱比较好吃?

作者: CaiqianW    时间: 2013-4-22 09:48 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-20 12:04 PM
请问,你放了prego的sos还需要放什么调味料嗎?比如洋葱,番茄,蒜米?

我有放洋葱,sausage和牛肉。
这是大多数餐厅会放的材料。

如果酱料酸,可以自己调味,放盐或是加水。

bolognese是不用cheese粉的,cabonara才要放。
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-23 08:48 AM
CaiqianW 发表于 2013-4-22 09:48 PM
我有放洋葱,sausage和牛肉。
这是大多数餐厅会放的材料。

bolognese是不用cheese粉的,cabonara才要放。是什么来的啊?
原来真的要洋葱,切碎对吧?sausage我找到半死也找不到。
作者: CaiqianW    时间: 2013-4-23 08:52 AM
zhuxiao 发表于 2013-4-23 08:48 AM
bolognese是不用cheese粉的,cabonara才要放。是什么来的啊?
原来真的要洋葱,切碎对吧?sausage我找到 ...

bolognese是红酱,cabonara是白酱。
bolognese大多数是用牛肉,cabonara大多是是用海鲜。

我的洋葱有切碎。sausage在百货商场有卖啊。
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-23 09:40 AM
CaiqianW 发表于 2013-4-23 08:52 AM
bolognese是红酱,cabonara是白酱。
bolognese大多数是用牛肉,cabonara大多是是用海鲜。

如果我放肉碎,用鸡胸还是腿?
saugage是香肠嘛?我只看到普通hotdog,好难吃
作者: CaiqianW    时间: 2013-4-23 11:37 AM
zhuxiao 发表于 2013-4-23 09:40 AM
如果我放肉碎,用鸡胸还是腿?
saugage是香肠嘛?我只看到普通hotdog,好难吃

肉是你个人喜欢咯,没有限制。
但是我都用牛肉碎,没有试过用鸡。

hotdog你不要放太多咯。
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-23 11:52 AM
CaiqianW 发表于 2013-4-23 11:37 AM
肉是你个人喜欢咯,没有限制。
但是我都用牛肉碎,没有试过用鸡。

好的,谢谢你
作者: Dylan胜    时间: 2013-4-24 06:57 PM
Prego 比较多吧~
我也是吃 Prego 的~

要不然自己煮 Bolognese Sauce 吧?
要食谱?
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-25 08:45 AM
Dylan胜 发表于 2013-4-24 06:57 PM
Prego 比较多吧~
我也是吃 Prego 的~

你有食谱当然
你很喜欢李国黄嗎?
作者: Dylan胜    时间: 2013-4-26 05:10 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-25 08:45 AM
你有食谱当然
你很喜欢李国黄嗎?

国煌 哈哈哈

很搞笑嘛 这图片

作者: 魔女^^    时间: 2013-4-27 01:31 AM
zhuxiao 发表于 2013-4-22 09:42 AM
昨天煮了,觉得味道还是好像少了点什么。。。
sos有点酸,是不是应该放点cheese粉,然后要放切碎的洋葱比 ...

洋葱先爆香了 放prego sauce 。怕酸的话  可以放糖和盐中和下  (prego tomato sauce)的话

喜欢cheese的话  通常煮了sauce放香肠 蘑菇 培根  我会放一片cheese 。太浓我会加淡奶下去
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-27 10:32 AM
魔女^^ 发表于 2013-4-27 01:31 AM
洋葱先爆香了 放prego sauce 。怕酸的话  可以放糖和盐中和下  (prego tomato sauce)的话

喜欢chees ...

谢谢你~如果放鸡肉碎的话,鸡腿肉会怪嗎?
作者: 魔女^^    时间: 2013-4-27 04:29 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-27 10:32 AM
谢谢你~如果放鸡肉碎的话,鸡腿肉会怪嗎?

不会奇怪啊  要先炒先
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-29 09:14 AM
魔女^^ 发表于 2013-4-27 04:29 PM
不会奇怪啊  要先炒先

我説鸡腿吃起来的口感噢?

作者: 魔女^^    时间: 2013-4-29 10:20 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-29 09:14 AM
我説鸡腿吃起来的口感噢?

整只鸡腿么  还是不要比较好吧  我是没试过  。。通常是拿鸡肉下去炒而已
作者: zhuxiao    时间: 2013-4-30 08:52 AM
魔女^^ 发表于 2013-4-29 10:20 PM
整只鸡腿么  还是不要比较好吧  我是没试过  。。通常是拿鸡肉下去炒而已

鸡腿肉剁碎。。。
作者: 魔女^^    时间: 2013-4-30 08:25 PM
zhuxiao 发表于 2013-4-30 08:52 AM
鸡腿肉剁碎。。。

那就可以。。我以为你要整只鸡腿下去炒




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