shutyng 发表于 2013-5-14 11:47 AM 有没有准确的分量呢??
神幻 发表于 2013-5-14 11:51 AM 请问材料的分量是多少?放入冰箱是放在?冷藏处还是冰冻处?
Susan89 发表于 2013-5-14 11:55 AM 份量刚刚有更新过。但是我自己都是大概而已的。 普通冷藏就行了
神幻 发表于 2013-5-14 12:01 PM Whipping Cream 和Gelinting吉利丁粉状 要在哪里购买?没听过这2样材料
shutyng 发表于 2013-5-14 12:04 PM 好的~~谢谢你的分享..我回去试试做看^^
ning88 发表于 2013-5-14 12:27 PM 收藏了,谢谢lz分享
YingYingLim89 发表于 2013-5-14 12:51 PM 谢谢lz,分享。有空做来吃看
ShoppingQueen 发表于 2013-5-14 02:21 PM 留个脚印下次亲手做^.^
心無憂 发表于 2013-5-14 03:18 PM 我再一个韩国节目里面有看过类似的做法~不过他是用饼干
Susan89 发表于 2013-5-14 03:21 PM 饼干也行哦。我用过tiger饼(原味)味道也不错。orea也行,就是甜了点
心無憂 发表于 2013-5-14 03:26 PM 得空要试下弄了~
Yiyi1109 发表于 2013-5-14 03:54 PM 哇~赞!我也要做来吃了~
Susan89 发表于 2013-5-14 03:59 PM 记得上来分享成果哦^^
Yiyi1109 发表于 2013-5-14 04:03 PM 能做成功了再说~哈哈哈哈 谢谢楼主分享哦~
小小猪的妈 发表于 2013-5-14 05:13 PM 请问模是几寸的? 大概能够做几片蛋糕?
gracey89 发表于 2013-5-14 05:33 PM 6. Cream Cheese 150g 8. Gelinting吉利丁粉状 2小茶匙 这两个要在哪里能买到?
Fayz 发表于 2013-5-14 05:51 PM 起司液就是打到柔顺了过后的CREAM CHEESE是吗?
Susan89 发表于 2013-5-14 06:08 PM 对哦,之后就可以加糖,加whipping cream,加柠檬汁,加吉林丁。。。
Fayz 发表于 2013-5-14 06:11 PM 有空的时候我试下=] 会很油腻吗?
君娃 发表于 2013-5-14 06:43 PM 吉利丁片可以用普通的果冻粉代替吗?
Susan89 发表于 2013-5-14 06:57 PM 这我就不清楚了,我没试过哦。我都是用吉林丁来做的。 个人觉得是可以,比例果冻2:1水
君娃 发表于 2013-5-14 06:59 PM 吉林丁我不知道是什么叻,价钱是多少的?我超爱吃cheese cake
Susan89 发表于 2013-5-14 07:07 PM 不会贵哦,我买到的是1罐RM1.90
君娃 发表于 2013-5-14 07:16 PM 谢谢lz给我看照片,原来我家里有~~~ 明天有时间可以弄了·~
焦瓔珞 发表于 2013-5-14 09:15 PM 看起来好好吃 蛋黄不熟的??这样吃没关系吗
anglelau 发表于 2013-5-15 01:01 AM 谢谢分享哦^_^
joeypoon3q 发表于 2013-5-15 10:15 AM 请问有没有准确的分量呢??
Susan89 发表于 2013-5-14 05:23 PM 模大概6寸。我切8片哦
小小猪的妈 发表于 2013-5-15 11:04 AM 谢谢你的答复 看起来真的蛮容易做 而且Oreo cheese cake我喜欢啊~
Susan89 发表于 2013-5-15 11:09 AM 不客气。 饼底建议用奶味的饼干,因为我之前尝试过用orea,但是对我而言太甜了,用奶味饼干就刚刚好。 ...
小小猪的妈 发表于 2013-5-15 11:15 AM 我想用消化饼来做底部 以前爱吃消化饼就听过人家说过消化饼可以做cheese cake底部。 只是很久没看到哪里 ...
Susan89 发表于 2013-5-15 11:16 AM 其实,什么是消化饼? 我喜欢用tiger饼
小小猪的妈 发表于 2013-5-15 11:18 AM 圆圆的,有麦粒的,红色包装, 牌子我忘了,只记得M字开头的。
shong84 发表于 2013-5-15 11:26 AM 不错哦,谢谢分享!!!
恺恺 发表于 2013-5-15 01:17 PM 好想好好吃@@真的很懒惰做呢>.
恺恺 发表于 2013-5-15 02:34 PM 那个cream cheese在哪里可以买到 (JB area)
恺恺 发表于 2013-5-15 03:17 PM 好的,还是谢谢你~
Susan89 发表于 2013-5-14 04:15 PM 一定能的,我这“肉脚”也行了,你也可以的
Yiyi1109 发表于 2013-5-15 03:49 PM 哈哈~别这么说~ 好,我会试试看的~
Susan89 发表于 2013-5-15 03:57 PM 记得上来分享成果哦
gracey89 发表于 2013-5-18 12:38 PM 为什么我做的cheese cake下面得分corn flake不会凝结起来的?我一切开就散开了。 CHEESE那层就凝结了,可是 ...
Susan89 发表于 2013-5-18 12:48 PM 我的情况也是这样,corn flake那层一切就散。可能是牛油不够多 还有你有没有发现corn flake要起来很硬 ...
gracey89 发表于 2013-5-18 01:19 PM 我也是压碎。 就CORN CLAKE最上面那层会和CHEESE粘再一起,其他的就不会了
sf88gal 发表于 2013-5-18 05:44 PM 谢谢亲亲的食谱~我刚刚做了,现在等着凝固开吃。不过起司糊倒进蛋糕模时好像很少这样,希望凝固过程会膨胀 ...
倒霉魔王 发表于 2013-5-25 01:55 PM 请问下楼主你那白白色的纸是什么纸来的? 就是隔着蛋糕和你的桶的那个白色貌似油纸的东西..
Susan89 发表于 2013-5-26 11:55 PM 蛋糕纸,烘培店可以买到的
倒霉魔王 发表于 2013-5-27 08:53 AM 好的谢谢你~
nobita0413 发表于 2013-6-3 09:21 PM cornflakes吃起来应该很清爽吧=D
mymama 发表于 2013-9-15 11:35 PM gelatine要几克?加多少水呢?还有柠檬汁是要几粒?现挤的吗?
mymama 发表于 2013-9-16 12:01 AM 请问剩下的wiping cream可以放多久,刚好我买了1包不知道要做什么,其他材料明天就去买。
mymama 发表于 2013-9-16 12:12 AM 哦,那个更便宜对吗?
mymama 发表于 2013-9-16 12:17 AM 谢谢你的指导,明天如果有时间我就来做一个给老公孩子吃,如果成功就把照片post上来,感恩。