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标题: 韓式辣味叉燒肉 [打印本页]

作者: tseming 时间: 2013-6-29 08:15 PM
标题: 韓式辣味叉燒肉

材料：　　　　　　　　　　　　
梅花肉２條

醃肉調味醬：
韓式烤肉醬　　　　　　　適量
大蒜　　　　　　　　　　３瓣
蜂蜜　　　　　　　　　　少許
蕃茄醬　　　　　　　　　少許
水　　　　　　　　　　　少許

做法：

1.醃肉醬調勻

2.洗淨之梅花肉瀝乾水份

3.將肉放進醃料中，反復翻面至肉的每一面都沾上醬汁

4.放進冰箱醃上一天或一禮拜皆可（但要注意醬汁有沒鹹，不鹹的話一個禮拜會壞）

5.放進烤箱中（放在烤網上烤，記得下面要墊烤盤，以免肉汁肉油滴下），190度烤40分鐘即可

作者: angelwai820 时间: 2013-7-3 10:19 PM
谢谢分享

作者: stevenxliew 时间: 2013-7-3 10:20 PM
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作者: xi@o_gui 时间: 2013-7-9 09:26 PM
楼主加照片会比较好~
不过也谢谢楼主分享~

作者: QQ91 时间: 2013-8-21 11:11 AM
谢谢分享，要试做看看

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