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百年前美食指南 古董米其林賣8.16萬
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作者:
ann-cuteba
时间:
2013-7-24 10:15 AM
标题:
百年前美食指南 古董米其林賣8.16萬
據法國《歐洲時報網》週二報道,本月20日在法國羅亞賭場拍賣會上,一本1900年出版的《米其林美食指南》以1.95萬歐元(約8.16萬令吉)高價賣出。
一名不願透露姓名身分的私人收藏家買下了這本指南。目前全世界只有大約30本同類指南。
2012年,在上一屆國際米其林收藏家大會期間,另一本1900年出版的法國《米其林美食指南》以1.8萬歐元賣出。
2000年在羅亞的一次拍賣會上,一本1900年的米其林美食指南首次以5800歐元的價格拍賣給法國名廚皮埃爾‧特盧瓦格羅。
《米其林紅色指南》系列是米其林公司旗下的明星出版物之一,介紹了一些品嚐別具特色的地方美食的好去處。
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