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标题: 雞蛋疑慮英下院廚房禁炒蛋 [打印本页]

作者: lyanncly1647 时间: 2013-8-19 10:23 AM
标题: 雞蛋疑慮英下院廚房禁炒蛋
　（倫敦18日綜合電）英國下議院認為炒蛋及煎蛋捲有食品衛生方面疑慮，禁止廚房供應這兩道料理。

　倫敦《每日郵報》報導，考量到新鮮雞蛋可能帶有沙門氏菌等病菌，下議院主廚現在只能使用荷蘭進口的巴氏殺菌液蛋，製作炒蛋及煎蛋捲。

　英式炒蛋的正統作法是以中火料理，如果溫度太高，口感會太乾太硬。國會廚房也不再供應以新鮮雞蛋製成的慕斯。

　保守黨議員蘇姆斯認為這個決定很荒謬。蘇姆斯是英國前首相邱吉爾的外孫。

　一名議員警告：“如果議員因為衛生風險，不吃炒蛋或煎蛋捲，民眾可能會說：‘如果這對議員太危險，對我們來說也一定不安全”。”

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