|
| ||
萬美玲指出,中山國小有學生近3000人,國小9月1日一開學,社會就發生食安危機,學生家長擔心學校是否能嚴格把關,甚至不放心孩子在學校吃營養午餐,儘管教育局、衛生局在食安出狀況時已經做大項檢查,包括食材來源證明、一般檢驗結果,但校園是否已建立100%食安網,有必要直擊了解情況。 萬美玲、劉茂群中午到中山國小了解營養午餐烹調過程,同時確認食用油、沙茶醬、麻油、醬油等調味品都不是最近食安黑心品牌,結果每種用油都有食品安全標章。 營養師現場解說時,強調會定期定時或不定時抽檢食材與衛生條件,最近社會爆發食安問題,教育局第一時間就啟動清查機制,目前掌握的資料和相關檢驗結果,黑心食用油並未流入校園。 劉茂群要求中山國小細查所有食材、食用油和調味料,不能馬虎,家長才能放心讓孩子在學校吃營養午餐。萬美玲說,中山國小是自辦午餐,不少學校是委外烹調再送入學校,她會再突檢這些中央廚房有無食安問題。 校長謝明娜說,學校有自己的廚房和設備,經由發包委外,招標標準由專家、家長、老師代表訂定,學校也另外排稽查工作,對食安絕無妥協的餘地,會嚴格把關不讓台灣黑心廠商進來。 |
欢迎光临 JBTALKS.CC (https://jbtalks.my/) | Powered by Discuz! X2.5 |