| 【聯合報╱記者祁容玉、蔡家蓁、吳雨潔／連線報導】 | 2014.09.16 03:24 am |
而金門繼「喬安牧場」餐飲店的豚骨拉麵中鏢停售，昨展悅麵包店也主動向衛生局通報，曾向強冠公司下游業者「盛記食品」購入30公斤「咖哩豆沙」，衛生局獲報後立即將問題原料封存銷毀。展悅麵包店負責人表示，原料未開封使用，請消費者放心。
昨天下午新北市衛生局公布稽查資料時，一度傳出深坑福容飯店中鏢，後續清查才發現深坑福容是今年1月向銘珍食品公司進貨3公斤咖哩餡，試做咖哩餡月餅，但並未上市，時間點也在今年3月強冠使用餿水油之前，並未受到波及。
福容大飯店行政主廚阿基師昨天下午召開記者會說明，福容今年並未推出咖哩口味月餅，僅曾經進貨測試，但未量產。他相信政府也是亂了分寸，才會亂槍打鳥；如果飯店用了黑心食材，他願意辭職以示負責。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，清查銘珍公司下游業者後昨天確認供貨全台154家業者，新北85家最大宗，台北市則有49家。
昨天新追出的銘珍下游業者，除北市一之鄉和桃園縣郭元益外，並無知名廠商，食藥署也不希望再波及小型業者，影響業者生計和消費者信心，因此要求暫不公布。
【2014/09/16 聯合報】