| 環保署長魏國彥(大圖右)上月到永和樂華夜市稽查小吃攤廢食用油,當時攤商擺上一大桶「正義香豬油」,證明不是用餿油,想不到仍中鏢。
本報資料照片/記者楊光昇攝影 | 從去年台灣製黑心假油到現在,頂新集團一再出包;而每當食安風暴後,衛福部對全台人民的保證,還是出包。行政院長江宜樺兩周前曾向台灣人保證正義油品安全,衛福部前部長邱文達在請辭記者會上也說:「目前在架上已經找不到不合格豬油產品」;然而,隨著檢調查出正義旗下食用豬油使用飼料油,這些保證如今看來格外諷刺。
更可笑的是,檢調在昨天上午就發布新聞稿,證實正義旗下的「維力清香油」等油品有問題,移送案件的食藥署卻未知會。食品安全主管機關到昨天晚上,還無法釐清受影響的上下游業者名單,也無法告訴民眾,哪一批號的豬油有問題。
| 頂新集團旗下的正義油品被踢爆疑摻飼料用油,衛福部食藥署代理署長姜郁美昨天頻頻接電話,神色凝重。
記者鄭清元/攝影 | 馬政府多次遭諷刺是「看報才知道」,昨天食藥署還真是看到南檢發布的新聞稿,才知道食安又出包了。歷次食安風暴後,食安問題涉及跨部會,政府明定設立行政院層級的食品安全會報,作為跨部會溝通平台,但一年才開兩次會;強冠餿水油事件中,環保署對廢食用油不聞不問,到這次食藥署無法第一時間掌握問題油品流向,政府的橫向聯繫顯然出了大問題。
食安連環爆,當立委要求提高食品安全會報層級,食品廠與飼料廠應分開設立時,主管食安的衛福部卻表態反對。這雖是心繫中小企業,立意良好,但近來一波波食安風暴,爆破裂點常在中小廠商,衛福部與其擔心中小企業會因強化管理措施而崩盤,不如想想民眾對衛福部的信心早已崩盤。
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