| 【聯合報╱記者黃文彥、鄭涵文／台北報導】 | 2014.10.11 04:35 am |
邱文達接受「天下雜誌」專訪時提到，還有兩家問題企業未曝光，對於頂新集團這樣大的企業屢出問題，也頗不以為然。
消息昨天曝光後，人在國外的邱文達透過食藥署說明，這兩家未爆彈，是嘉義的「永成」與「旭日友」兩家公司。
食藥署上個月十九日將正義上游的六家業者移送檢調，另從追查永成公司的飼料油流向時發現，永成今年有一千六百噸豬油透過旭日友流向頂新正義；食藥署代署長姜郁美表示，永成兼營食用與飼料油，又跟旭日友帳目資料交代不清，所以全案上月卅日移送檢調偵辦。
姜郁美表示，「部長是一周前受訪，當時他的印象應該就是這兩家。」對於立委爆料是另一家大型食品企業，姜郁美否認有追查其他知名大廠。
針對正義的上游油品來源名單，食藥署以兩造資訊「對不起來」為由，前後移送八家業者，包含已知的鑫好、永成、旭日友，至於其他業者則以偵查不公開為由，拒絕透露名單。
對於邱文達卸任後在媒體上爆料，台大公衛系教授吳焜裕批評，食安問題刻不容緩，若邱當初就知有未爆彈，就算不能點名也應早點講出來，給食藥署和檢調盡快調查的壓力，也讓民眾有心理準備。
吳焜裕說，有問題的食物多吃一天都不行，等到卸任後才講，不只是放馬後砲，實有維護廠商之嫌。
前消基會董事長蘇錦霞則認為，邱文達只透露有未爆彈，沒有違反偵查不公開的疑慮，但當初卸任之際還保證「目前架上已經找不到不合格豬油產品」，若知道有未爆彈就該早點說。