JBTALKS.CC

标题: 丝瓜豆腐汤 [打印本页]

作者: smallbell 时间: 2015-6-4 03:30 PM
标题: 丝瓜豆腐汤
材料
丝瓜250克，南豆腐250克，木耳少许，盐油鸡精适量。
做法
1、丝瓜洗净切块。
2、南豆腐切块用淡盐水浸泡。
3. 起锅放油烧热，放豆腐木耳和清水烧3分钟左右。
4. 放丝瓜再煮1分钟，放盐鸡精调味即可。
小诀窍
1、豆腐用淡盐水浸泡10分钟即可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。
2、丝瓜不可太早去皮，入锅之前在去皮切块，煮上1、2分钟就好，以免丝瓜变色。

作者: fan1212logistic 时间: 2016-1-6 11:34 AM
谢谢楼主分享

作者: winwinlogistic 时间: 2016-1-9 05:30 PM
谢谢楼主分享

欢迎光临 JBTALKS.CC (https://jbtalks.my/)