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标题: etasgo餐饮科技学院2月分开班咯 [打印本页]

作者: etasgo 时间: 2016-1-7 01:25 PM
标题: etasgo餐饮科技学院2月分开班咯
etasgo餐饮科技学院将会在2月22号正式开班
我们现已经开始正式接受报名
课程内容
课程文凭：west collage diploma & certificate
开课日期：1月7日、2月22日
地点：danga utama(16,jalan pertama,pusat perdagangan danga utama,81200 johor
课程为期：1年课程（9个月上课，3个月实习）
一星期上课3天（星期1到3/星期4到6）
课程内容包括
。厨房管理
。餐饮管理
。餐厅服务
。烹饪理论以及食品创新管理
。食物成本分析及控制
。全方位基本管理课程
。市场分析及营销
。分析餐饮业最新趋势
。实际烹饪技巧（100道菜色）
。甜品与烘焙（超过250道菜色）
有兴趣了解更多可联系 may 0143816100
tracy 0127109597

作者: haha1 时间: 2016-1-10 09:00 PM
pm 价格菜色

作者: etasgo 时间: 2016-1-12 09:00 AM
餐饮课程的学费分为3种
烘焙加管理(21500)diploma + bakery certificate
烹饪加管理（18500）diploma+culinary certificate
烘焙课程（15000）bakery certificate

作者: haha1 时间: 2016-1-12 08:17 PM

etasgo 发表于 2016-1-12 09:00 AM
餐饮课程的学费分为3种
烘焙加管理(21500)diploma + bakery certificate
烹饪加管理（18500）diploma+cul ...

烹饪是什么菜色啊？法式？中式？

作者: etasgo 时间: 2016-1-13 03:28 PM

haha1 发表于 2016-1-12 07:17 PM
烹饪是什么菜色啊？法式？中式？

烹饪是西餐的意思
我们的课程里面主要是以西餐为主，当中会穿插一些中餐
但是中餐的比例不会太多（大概10%会是中餐，其余的是西餐的菜式）

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