JBTALKS.CC

标题: 甜恋情人节限定甜点 [打印本页]

作者: roger5335 时间: 2017-2-2 12:27 AM
标题: 甜恋情人节限定甜点

由於情人節即將到來，甜戀提早恭祝大家有情人終成眷屬~ 希望我們的甜點能帶給你和你身邊的愛人最甜蜜的感覺~ 我們也推出了最新的情人節塔，現在就開始預定幸福吧！

1. 焦糖堅果生巧塔 (圆10cm x高 2.5cm) - RM 17.90
深夜裡的法國不僅僅孕育出歌可泣的英雄史詩，還伴隨著最引人入勝的古老愛情傳說，這些法國流傳出來的愛情故事，讓全世界的人們見證愛情的永恆和愛無懼的信念，也少不了古老的法式甜點- 生巧克力塔
只採用頂級黑巧克力，無添加任何麵粉，，用最直接的製作方式呈現簡單與原始的巧克力風味。特製塔皮和撒上细心調配的焦糖堅果碎粒配上生巧克力的滑順，入口即化感，以及尾韻略帶苦甜的成熟味道，帶給味蕾愉快的甜蜜感~

2. 甜戀三重奏 (圆6.5cm x 高3cm) 3粒 - RM 15.90
第一奏：紅玫塔
靈感來自法國家常甜點-紅酒草莓 FRAISES AU VIN ROUGE。採用精心調配的香草起司卡士達，香醇滑順而不膩口。配上新鮮調配的草莓紅酒醬，草莓帶少許酸甜, 紅酒配著草莓能保留其香氣增加其甜度降低其酸度~

第二奏：蜜柳塔
採用精心調配的柳皮起司卡士達，香醇滑順而不膩口的起司卡士達加上柳丁皮帶出的香氣和帶著酸甜的柳丁原汁，口味微酸與甜酥的塔皮一起融在嘴裡、配上帶著柳丁香氣的奶酥粒，順而帶酥，酸而帶甜，就完成這個完美配搭的蜜柳塔。

第三奏：起司塔
選用進口的帕瑪森起司與乳酪另類搭配與特製的塔皮，鹹甜鹹甜的好滋味～誰不被它獨特的口味給吸引呢！！！

edit2.jpg (596.53 KB, 下载次数: 152)