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标题: 健康小吃- 燕麦葡萄饼干 [打印本页]

作者: smallbell    时间: 2017-11-22 11:11 AM
标题: 健康小吃- 燕麦葡萄饼干
简介

这个健康饼乾,材料以燕麦为主,加葡萄乾,也可加蔓越莓乾,综合坚果等等。饼干酥脆有口感,一口接一口。作大人小孩的下午茶点,美味又健康!

材料

燕麦片70克葡萄干60克中筋面粉65克发粉1/4小匙盐1/4小匙无盐奶油35克红糖40克细砂糖20克蛋1颗

做法

step1
先将燕麦片,面粉,葡萄乾,泡打粉,盐拌匀备用
step2
用电动打蛋器打发奶油至软身,乳霜状,下红糖及细砂糖拌匀
step3
下一颗蛋拌匀,再下步骤一的干材料,彻底拌匀
step4
用汤匙挖出面团,放在烘焙纸上,轻轻压一压,要隔有空间,因饼干会发大
step5
放入已预热烤箱180度, 烤12至15分钟即成!

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作者: rogerchai5678    时间: 2017-11-22 11:36 AM
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作者: smallbell    时间: 2017-11-23 10:20 AM
rogerchai5678 发表于 2017-11-22 11:36 AM
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