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标题: 省钱食谱 [打印本页]

作者: dardaryoyo 时间: 2010-5-18 01:08 PM
标题: 省钱食谱
在外靠自己，通常我都会趁超市有买卖优惠的时候去进货，有时候为了方便/省钱所以进了些比较简略的食品

１）意大利面：一人份的关系，我都会买蘑菇汤的包装（蘑菇粉）/罐头，爆焦的葱头/蟹柳，还有一排就有好多片的快熟面/空心面
做法：蘑菇汤+面+胡椒粉+爆焦的葱头＝（蛮好吃的）

2）一条玉蜀黍，鸡腿，鸡精块/盐巴+洋葱=一碗汤了哦！（配上一碗白饭）

3）鸡蛋+饭+葱头+酱油/炒饭的调味粉（简单不过了）

4）马铃薯煮热+熟鸡蛋捣烂／杂豆＋美奶滋/奶油（很有包足感哦！）

5）油炸江鱼仔+盐巴+加水+肉丸+米粉/面条

6）一锅熟：超市买来的调味包/东炎酱+菜+肉丸/蟹柳配饭/米粉/面条

7）褒菊花茶＋罐头龙眼/凤梨+燕菜粉+冰糖

８）姜爆香炒肉＋葱＋饭＋黑酱油＋酱油＋糖（饭锅蒸熟就行啦）

９）菜葡（泡水去咸）/番茄炒蛋

10）牛油炒饭+罐头食品

呵呵~~~相信你们都做过了，分享分享ＸＤ

作者: dardaryoyo 时间: 2010-5-18 05:15 PM

只是一些很简单很实惠的食物，呵呵

作者: ShoPPingQuenN 时间: 2010-5-18 11:15 PM
谢谢楼主的分享，
希望楼主下次还能提供更多的省钱食谱~~

作者: Love^Mosquito 时间: 2010-5-19 06:02 PM
我也放一个~

水豆腐1条(RM0.99) + 猪肉碎(RM1.00 - RM2.00) + 蒜粒 (很难算。。) + 耗油 (也很难算..) + 水 (非常难算) + 白饭 1锅 (看米的等级~ 香米与便宜米不一样) = 全部大概 RM 5.00 ( 可以给2-3人吃)

** 水多一点，酱料多一点，白饭多一点~ 钱就剩多一点~ **
**如果要更剩。。白饭换成白粥。。 **

作者: carolinetan2020 时间: 2010-5-27 10:07 PM
蛋包饭

蛋包饭的制作材料：

主料：蛋1个；炒饭6两
调料：太白粉1/4小匙；盐适量；蕃茄酱2小匙

教您蛋包饭怎么做，如何做蛋包饭才好吃

1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。

2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。

作者: carolinetan2020 时间: 2010-5-27 10:09 PM
四物养颜汤

原料：

马蹄、甘蔗、玉米、胡萝卜（每种材料份量相等）。

做法：

1、原料切成小段；

2、加水煮1小时即可

简单又便宜

作者: 〖盈●sw33t〗 时间: 2010-6-5 11:30 AM
10）牛油炒饭+罐头食品

这个楼主试过吗？
牛油可以炒饭吗。。

吃起来不怪吗？

作者: chaifong 时间: 2010-6-5 01:01 PM
鸡蛋饭

材料：3粒鸡蛋，白饭（适量），酱油，香菇肉酱

做法：1）先把水煮开，放入3粒鸡蛋，煮熟。
2）鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，在把鸡蛋压碎。（视个人口味，鸡蛋可以压成粗状或幼状）
3）压碎后，加入白饭和酱油拌均匀，在把香菇肉酱加入拌均匀或是可以配着来吃。

简单的步骤，快速解决的一餐，也非常实惠～
我蛮喜欢吃的，有空大家可以试试看，谢谢～

作者: beeyde 时间: 2010-6-7 09:32 PM
哈哈~我也来~~~
材料：玉蜀黍，牛油，蒜头~
先花些功夫把玉蜀黍分成一粒粒
用牛油爆香切碎的蒜，加入玉米炒！炒！炒！就可以了~~~~~
香香~~~好好吃~~~~

作者: 豆子土司 时间: 2010-6-8 07:47 PM
好好，谢谢楼主分享~~
希望提供多点省钱食谱，最近要开始省了

作者: seawlee 时间: 2010-6-15 08:04 PM
一个鸡腿肉（RM2.30) +姜+蒜头+黑酱油。焖一会儿就可以开饭了。非常开胃哦^^.真的非常经济与实惠。

作者: ￥石中剑魔￥ 时间: 2010-6-16 02:03 AM
包饭

蛋包饭的制作材料：

主料：蛋1个；炒饭6两
调料：太白粉1/4小匙；盐适量；蕃茄酱2小匙

教您蛋包饭怎么做，如何做蛋包饭才好吃

1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。

2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。

3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。

作者: yeesharon 时间: 2010-6-16 12:57 PM
很不错的食谱 ~~~

作者: STyng 时间: 2010-6-16 03:11 PM
一些很简单很实惠的食物,非常实惠～

作者: 创艺乐 时间: 2010-6-16 05:36 PM
如果附上照片会更好

作者: 哺乳妈妈 时间: 2010-6-16 08:05 PM
简单实惠的食谱，不错!

作者: 琳chin 时间: 2010-10-6 06:04 PM
我也来分享一个超简单的噢！！

蒸猪肉碎+豆腐

材料：
日本豆腐 - 一条
肉碎 - 100-200gram
酱青、耗油 - 适量（用来掩肉碎的）

做法：
1）日本豆腐切成小块之后，放在盘子里。
2）把少量的肉碎按成团放在豆腐上面。
3) 蒸个10分钟就可上桌了。

作者: mik0qq 时间: 2010-10-6 11:36 PM
没有一个我是可以吃的。我吃斋的

作者: PuppyShop 时间: 2010-10-8 01:30 AM
回复 1# dardaryoyo

谢谢分享，下次楼主要加多一点剩钱的食谱哦。。。
期待~

作者: bigbun 时间: 2010-10-9 11:26 PM
很好吃^^
有些我都试过了

作者: bigbun 时间: 2010-10-9 11:27 PM
很好吃^^
有些我都试过了

作者: 5359 时间: 2010-10-28 05:20 PM
非常感谢各位的省钱食谱！！
获益不少~

作者: 不想长大的傻妹 时间: 2010-11-2 02:32 PM
本帖最后由不想长大的傻妹于 2010-11-2 02:36 PM 编辑

我也分享一个简单又省钱的食谱
银鱼粥（2-3人份）烹煮时间：30分钟
材料：银鱼50g(100g=RM3.20),白米1杯（普通米杯），1大匙食油，鸡精块1块

做法：开大火将锅烧热，放入1大匙食油，待油热了之后放入银鱼爆至金黄色捞起备用。
白米洗净加水至8分满开大火煮滚，滚了之后放入爆香后的银鱼和鸡精块，关小火煮20分钟即可。。

tips:刚煮好打一颗蛋加入碗中味道更棒哦~（我家人都喜欢）适量加些葱花，胡椒粉，酱清~

时间是我自己大概的，可能会有点出入~我自己做起来是觉得很方便又简单，希望能分享给大家~~

作者: vela11 时间: 2010-11-2 06:18 PM
厉害哦。。多谢分享啦。。

作者: bluestar831 时间: 2010-11-15 12:17 AM
蒜米适量，羊角豆5条切片，红辣椒一条切片，江鱼子适量。
先爆香蒜米，在加入江鱼子，然后加入羊角豆和红辣椒一起炒，加一些酱油，白糖及一汤匙的蚝油，加一些水略炒就能上桌啦！！！

作者: 思恋他 时间: 2010-11-15 02:44 AM
真的蛮经济的哦～谢谢哦·～

作者: jody55 时间: 2010-11-18 12:59 AM
我来分享省时又省钱的。。
麦片，包菜，番茄，鸡精块或快熟面的调味粉(如有多余)。。
将开水煮熟包菜跟番茄煮熟。。麦片加水搅拌了才加进去煮沸了的包菜水里，最后放入鸡精块。。
如果要健康的就用鸡肉块加点盐代替鸡精块。。

作者: jody55 时间: 2010-11-18 01:01 AM
还有一个更省时的。。
白饭+酱油+肉丝。。。超方便超好吃哦。。

作者: sportgirl 时间: 2010-12-21 11:36 PM
我的都很容易呢~

1。用几滴油炒香蒜米，加水，沸腾后放鸡精块，鱼露，麻油，胡椒粉，盐，酱油放一点进去
然后放蘑菇或小条的玉蜀粟几条，让他滚几分钟再放菜心或野菜花~再煮个几分钟，这是汤就有味了
然后就丢乌冬面进去~XD煮熟就好了
PS：偶尔会有剩下的生鸡肉或猪肉，就会早点放进去当熬汤XD 有白萝卜或金瓜的话也可以丢几片进去，汤会变甜

2。去超市买个鸡块钱的鸡腿回来，切小块点或划几刀在表面上也可以，然后用盐，麻油，鱼露，蚝油，胡椒粉腌一下（放多点调味料没关系）
洗米，放煮米的水进饭锅，然后把腌制好的鸡腿连调味料一齐到进去饭锅然后丢几片姜进去，按下开关等到饭熟时鸡腿也好了^^
饭一熟了搅拌一下，然后可以打个蛋或放些青菜下去关盖焖一下就可以吃了^^

作者: Love^Mosquito 时间: 2010-12-22 08:42 AM
好多省钱食谱哦~
一天一个，应该可以吃很久。。。。

作者: KuEy 时间: 2010-12-22 10:14 AM
通常我都做一饭2菜...
经济实惠又简单美味!!!!

作者: 夜@冰恋 时间: 2010-12-28 01:34 AM
我也有省钱食谱，

因为我比较喜欢吃菜跟汤，
所以我都做菜汤，
买一点小白菜，炒香蒜头，然后倒水进去
接着差不多滚时，就放入小白菜，然后调味就可以了，
这样就可以吃到菜也喝到汤了，

然后再煎个蛋，或者煎豆腐，配辣椒酱或者沙拉酱就一餐了

作者: sportgirl 时间: 2011-1-3 09:24 PM
最近试了一个可以让我吃很多饭的肉XD
把猪肉用盐，鱼露，麻油少少，蚝油少少，南乳一块，搽均匀，然后用保鲜纸包着半个小时左右
然后拿去蒸到熟为止^^这个肉蛮咸的所以配饭我都可以吃很多XD

作者: gigi_yip 时间: 2011-9-4 11:34 AM
我平时用电饭锅和微坡炉煮饭菜也可以省钱！省瓦斯省时间！

1。 abc 汤
- 把洋葱，玉蜀黍，罗卜，鸡肉，番茄丢进电饭锅+ 水加盐煮滚就可以了
可以背上白饭或面条

2。拌豆苗
- 把豆苗烫熟， + 一点点酱油和麻油，拌匀即可

3。炒土豆丝
- 把土豆去皮切丝，泡在清水里洗净捞出
- 罗卜切丝。
- 土豆和罗卜拌一点点油放在耐热的容器里盖上盖子高火四分钟
- 加一点点酱油和乌醋拌匀，再放入微波炉闷一分钟即可
我喜欢酸酸所以加一点乌醋调味，你们可以根据你们的口味加辣椒粒或其他来调味~

4。酸辣汤
- 冬菇丝，萝卜丝，木耳丝，蟹柳丝加水加酸辣汤包，煮滚，加点芡汁拌匀即可

5。药材鸡汤
- 枸杞，红枣，党参 + 鸡腿 + 水放入电饭锅炖煮一个小时，调味即可

6。乡下蔬菜汤
-包菜+萝卜+番茄+洋葱+水，煮滚，调味即可，

7。蒜茸娃娃菜
- 娃娃菜烫熟
- 加蒜茸爆香，加一点点水，调味，加点芡汁拌匀，淋上娃娃菜即可
* 可以加点枸杞来煮汁也是一流的，很好吃的！

8。海带豆腐味曾汤
- 加海带豆腐块煮滚，加味曾，煮滚即可

9。番茄鸡蛋汤
- 番茄加水煮滚，调味，加蛋汁，煮滚即可
* 汤可以打点芡汁，淋上面条也是很好吃的。。。

10。番茄炖豆腐
- 番茄加水煮滚，加豆腐块，加味曾调味，煮滚即可

11。橄榄菜蒸豆腐
- 加橄榄菜在豆腐上，蒸熟即可

12。斋肉骨茶
- 把肉骨茶包加水煮滚，
- 油豆腐，白萝卜，冬菇，或其他蔬菜，煮滚调味即可
可以配白饭或面条哦，材料没限制，要加什么就煮什么

13。豆皮盖饭
- 洋葱爆香，加豆皮，水，酱油闷熟，打个蛋打成蛋花，煮到蛋汁熟透即可淋上白饭

14。枸杞蒸鸡
- 鸡肉加盐腌30分钟
- 把鸡肉加姜片和枸杞蒸熟即可

作者: gigi_yip 时间: 2011-9-4 11:54 AM
电饭锅上海菜饭
1。材料：油菜，香肠、瘦肉、胡萝卜半根、米两杯
2。全部材料切丁，瘦肉加粟粉生抽腌一会儿，
3。电饭锅里放油，先将肉丁炒变色取出，再加香肠，加入胡萝卜丁翻炒，最后加入青菜杆，取出
4。洗好米放入电饭煲，加入刚炒的所有菜，放刚没过米的水，加入盐，按开关
5。滚开后再加入青菜叶，拌匀，再盖上焖至开关跳起，就按平常焖饭的程序即可

作者: babecheng 时间: 2012-12-8 02:56 AM
很好的帖子，不可以沉底啊。
我平时也是自己煮些省钱的菜谱，正烦恼换其他新菜谱啊，这帖子对我很有帮助，赞一个！

作者: 月牙儿 时间: 2012-12-8 06:22 PM
谢谢分享

作者: QQ91 时间: 2012-12-9 11:01 PM
谢谢楼主分享~

作者: Skor_Alfa 时间: 2012-12-10 07:33 PM
如果有照片看看更好

作者: cherry9876 时间: 2012-12-11 11:18 AM
谢谢分享

作者: 小魔女遇见王子 时间: 2012-12-21 06:51 PM
谢谢楼主的分享，

作者: qqqquek1981 时间: 2012-12-23 12:00 PM
谢谢好分享。。支持一下~~~

作者: voiletpuppy 时间: 2012-12-24 10:48 AM
留个脚印。。。
很赞。。。

作者: 好又快小助手 时间: 2012-12-26 02:05 PM
O(∩_∩)O谢谢楼楼分享

你好棒哟

作者: RIColnNG 时间: 2012-12-28 02:25 PM
谢谢分享，请问喜欢吃火锅的朋友们。
在家吃火锅比较舒服或在餐馆比较开心呢？
什么款式的汤最适合海鲜料理呢？
鸡汤，Tom yam?

作者: skyms90 时间: 2013-1-2 01:00 AM
谢谢楼主的分享

作者: siew0909 时间: 2013-6-26 08:13 PM
谢谢分享。可以省钱。

作者: qazmlpo 时间: 2013-6-27 01:25 PM
谢谢分享～很实用的菜谱。呵呵

作者: lingxuan 时间: 2013-6-29 05:45 PM
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作者: SEFlorist精品 时间: 2013-6-30 06:02 AM
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作者: hydrangea 时间: 2013-7-2 03:09 PM
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: xi@o_gui 时间: 2013-7-9 09:29 PM
楼主加照片会比较好~
不过也谢谢楼主分享~

作者: maxproductions 时间: 2013-7-19 11:13 PM

谢谢分享。

作者: sparkleworlds 时间: 2013-7-20 10:44 AM
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: jess_huixin 时间: 2013-7-23 01:54 AM
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: snowyhouse 时间: 2013-8-13 02:24 AM
谢谢分享

作者: 不懂爱小助 时间: 2013-8-13 12:25 PM
谢谢分享

作者: ashleyyeoh88 时间: 2013-8-13 04:40 PM
谢谢分享...

作者: QQ91 时间: 2013-8-21 10:54 AM
谢谢分享

作者: datou0829 时间: 2013-8-21 11:27 PM
谢谢分享

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