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标题: 可乐鸡翅 [打印本页]

作者: sexybibi520    时间: 2010-9-17 11:42 PM
标题: 可乐鸡翅
可乐鸡翅
原料:
可乐、鸡翅中。
做法:




注:
1、可乐鸡翅以甜味为主,做的过程中就不要放盐了。
2、煎鸡翅的过程中鸡翅本身会渗出很多油,所以煎之前要少放油,以免太油腻。
3、放生抽做出来的鸡翅,颜色更漂亮。
作者: wan_wan_94    时间: 2010-9-17 11:55 PM
谢谢楼主的分享~
看了肚子都饿了~
作者: eefuan    时间: 2010-9-17 11:57 PM
我想做这道菜很久了~~
谢谢楼主的分享~~
作者: Youyou^^    时间: 2010-9-18 12:02 AM
呵呵^^我之前有煮过噢!!
方法简单。。。味道又好。。。


作者: sexybibi520    时间: 2010-9-18 07:49 AM
真的简单又好吃哦~~~~我第一次煮,大家都说好吃,所以我第一时间放上来跟大家分享~~~~~~~~~
作者: 1011の梦幻屋    时间: 2010-9-18 12:02 PM
可乐~~?

什么味道?甜甜的吗?
作者: sexybibi520    时间: 2010-9-18 12:08 PM
本帖最后由 sexybibi520 于 2010-9-18 12:14 PM 编辑
可乐~~?

什么味道?甜甜的吗?
1011の梦幻屋 发表于 2010-9-18 12:02 PM



    不会很甜,有点可乐味,又有点咸味。。。。。好奇妙的味道~~~~但是很好吃~~~~
作者: 天使的嫁紗    时间: 2010-9-18 08:27 PM
好像很好吃哦!!!我要學!!!
作者: BlazingWave    时间: 2010-9-19 03:03 AM
我试过了~简单又好吃的料理~
谢谢楼主的分享~
作者: 草玄    时间: 2010-9-21 07:01 PM
我也要做个给我男朋友吃~看起来简单又好吃~
作者: sexybibi520    时间: 2010-9-22 09:23 AM
各位加油哦~~~~
作者: Trois    时间: 2010-9-22 06:01 PM
看起来简单又好吃~
作者: 宫心计    时间: 2010-9-23 09:51 PM
哗!看了觉得好像真的很好吃!
作者: BabeNikky_宝贝    时间: 2010-9-24 03:21 PM
谢谢楼主的分享哦
想煮这个很久了
作者: 墨香英雄    时间: 2010-9-26 02:46 PM
谢谢搂主分享~~我以前弄的方法蛮复杂的,现在用了这方法来煮,简单多了
作者: ~`Darren`~    时间: 2010-9-27 12:20 AM
其实这道菜少了一样最重要的材料~
作者: long87    时间: 2010-9-27 11:11 AM
谢谢分享,我要试一试。。。
作者: renee901213    时间: 2010-9-27 03:02 PM
看起来很好吃的感觉
但是我是第一次听说这样的煮法
作者: makkok72    时间: 2010-9-27 05:42 PM
嗯。。。。。美味,我喜欢!!!
作者: vv77    时间: 2010-9-30 04:57 PM
好好吃喔!谢谢分享。
作者: piggy80    时间: 2010-9-30 11:13 PM
好像很美味哟!
谢谢分享,下次试试看。
作者: 蚂蚁噢    时间: 2010-10-1 09:52 PM
看起来很容易做,我要学!谢谢分享噢!
作者: 羽瞳    时间: 2010-10-2 11:31 AM
啊!!!谢谢楼主的分享~~
我要回家试试看了~~~
煮给家人吃。。妹妹一定很喜欢^@^

作者: hching91    时间: 2010-10-3 02:49 PM
回复 1# sexybibi520


  太棒了!!谢谢LZ的分享呀!!!
作者: ★冰淇淋★    时间: 2010-10-7 04:24 PM
生抽要放多少?
作者: PuppyShop    时间: 2010-10-8 01:25 AM
回复 1# sexybibi520


    好美味哦。。。下次要试试看~
作者: piggy80    时间: 2010-10-8 05:42 PM
哈哈哈!
明天我要试试看,
再回来报告。
因为,看起来太美味了。
作者: ★冰淇淋★    时间: 2010-10-8 06:07 PM
lz,材料那些要放多少???
作者: sexybibi520    时间: 2010-10-8 07:17 PM
lz,材料那些要放多少???
★冰淇淋★ 发表于 2010-10-8 06:07 PM



    各人口味~~~你可以边试味道边加哦~~~~~
作者: sexybibi520    时间: 2010-10-8 07:20 PM
大家煮后放照片一起分享哦~~~~
作者: XiaoJor    时间: 2010-10-9 10:39 AM
回复 1# sexybibi520


    肚子好饿。。。。LZ煮出来的味道是怎么样的呢?
作者: ★冰淇淋★    时间: 2010-10-9 09:35 PM
各人口味~~~你可以边试味道边加哦~~~~~
sexybibi520 发表于 2010-10-8 07:17 PM



    好的,谢谢分享~~~~
作者: sineepigpig    时间: 2010-10-14 05:57 PM
我这星期日做。。呵呵
作者: 幸福的燕子    时间: 2010-10-14 09:52 PM
要学这个。。。
作者: -GemiNi-    时间: 2010-10-14 10:09 PM
这是我今天煮的可乐鸡,我觉得太甜了,可能生抽放不够,不过味道还不错啦

作者: lpsng    时间: 2010-10-14 10:19 PM
哇,看了就好想吃!
等有空时,做一道来尝尝
谢谢分享~
作者: labrador111    时间: 2010-10-14 10:21 PM
怎么大家弄到美美,干干的,我的可乐鸡变成可乐闷鸡了
作者: -GemiNi-    时间: 2010-10-15 09:46 PM
怎么大家弄到美美,干干的,我的可乐鸡变成可乐闷鸡了
labrador111 发表于 2010-10-14 10:21 PM


我也是很好奇为什么我煮这么久都不会干,我闷了一个小时多还是水水的,结果就加蜀粉哦,才变干干粘粘的
作者: poodleneoting    时间: 2010-10-16 12:11 PM
请问生抽是什么??
作者: ★冰淇淋★    时间: 2010-10-17 12:17 AM
请问生抽是什么??
poodleneoting 发表于 2010-10-16 12:11 PM



    酱油~~~~
作者: labrador111    时间: 2010-10-17 07:11 PM
回复 38# -GemiNi-


    是吗?你的意思是在闷的时候,再加些干粟粉?就可以了?
我老公说是我没炸过,而且我半只鸡,我用2罐可乐=。=
作者: -GemiNi-    时间: 2010-10-17 07:56 PM
回复  -GemiNi-


    是吗?你的意思是在闷的时候,再加些干粟粉?就可以了?
我老公说是我没炸过,而 ...
labrador111 发表于 2010-10-17 07:11 PM


我是拿来煎的,煎到颜色漂亮就直接倒可乐了,要闷到水差不多干的时候才可以加蜀粉哦,蜀粉要参水的,一点点就好.
可乐不用放太多的,我只是刚好盖过鸡肉而已哦,我觉得很甜哦,
mm煮了会很甜吗?单单放可乐而已,没有加糖了,甜得受不了,
所以我建议下次煮的时候要加水,比例1:1,然后要下多点生抽,这样感觉比较好
作者: labrador111    时间: 2010-10-18 02:48 PM
回复 42# -GemiNi-


    我的哦。。有点甜。。。呵呵,2罐可乐嘛。。
谢谢你哦,真的学了很多哦,呵呵
作者: -GemiNi-    时间: 2010-10-18 04:38 PM
回复  -GemiNi-


    我的哦。。有点甜。。。呵呵,2罐可乐嘛。。
谢谢你哦,真的学了很多 ...
labrador111 发表于 2010-10-18 02:48 PM


不客气,我们互相学习啊
作者: SIMUI    时间: 2010-10-29 04:09 PM
谢谢楼主分享哦!好好吃喔!我会尝试煮的
作者: ★可爱☆宝宝    时间: 2010-10-30 10:12 PM
lz厉害可以想到可乐可以煮鸡肉
作者: choyadento    时间: 2010-11-3 04:38 PM
回复 5# sexybibi520

我试过, 可是不会变干的。。还是水水的。。 该怎么办?
作者: youqian    时间: 2010-11-3 09:11 PM
感觉好像很不错哦~
我也想试试哦~
嘻嘻~谢谢分享哦
作者: 萍萍小郡主    时间: 2010-11-5 05:45 PM
我要弄这个给老公吃。我从来没有煮过饭,可是为了自己爱吃的东西。豁出去啦!
收藏起来先呵呵。叫妈妈帮忙去买鸡翼哈哈!
作者: SouledOut    时间: 2010-11-8 12:34 AM
如果不放生抽放酱油行吗?
作者: bin2121    时间: 2010-11-8 06:06 PM
楼主,请问你。。那个可乐跟生抽的比例是多少啊??然后不用勾芡吗?=]等到那个汁自然收干? =)
作者: bin2121    时间: 2010-11-8 06:07 PM
楼主,请问你。。那个可乐跟生抽的比例是多少啊??然后不用勾芡吗?=]等到那个汁自然收干? =)
作者: nit3_lui    时间: 2010-11-8 10:27 PM
好方便
作者: 仔仔妹子    时间: 2010-11-9 12:00 AM
昨天煮了,发觉蛮甜的。。
作者: helphelphelp    时间: 2010-11-9 01:50 PM
那會不會有可樂的味道啊?
作者: selinalove    时间: 2010-11-9 09:04 PM
回复 1# sexybibi520

好像好好吃,谢谢
作者: 黑夜№孤影    时间: 2010-11-10 10:02 PM
好好吃的感觉。。多谢大大分享
作者: MMask    时间: 2010-11-10 11:03 PM
謝謝你的分享,看起來好好吃哦~~
作者: bluestar831    时间: 2010-11-14 08:45 PM
我今天煮过来了,可是我用瓦煲煮!!!
我先稍微煎了鸡翅膀,然后我烧热瓦煲,放入蒜片,姜片,萝卜切片,和灯笼椒切片。之后再放入鸡翅膀,倒进可乐直到淹过鸡肉!!!再加黑酱油。然后慢慢焖咯!!!不会太甜,味道不错哦!!!
作者: XuAn1314XuAn    时间: 2010-11-15 02:14 AM
谢谢分享..
看起来好像很好吃..
作者: 思恋他    时间: 2010-11-15 02:39 AM
好像很容易做~而且很好吃的样子~
作者: 水之恋    时间: 2010-11-15 11:57 PM
可以用鸡胸肉来煮吗??
作者: xXElaineXx    时间: 2010-11-16 04:11 PM
鸡翅膀不必先腌制?
作者: 宅女之星    时间: 2010-11-17 10:53 AM
鸡翅膀不必先腌制?
xXElaineXx 发表于 2010-11-16 04:11 PM



  这个我煮过,不用腌的,因为最后要收汁,所以鸡肉会很入味了
作者: ann95    时间: 2010-11-24 11:07 AM
我吃过了~
味道很好,
好吃~!
作者: xXElaineXx    时间: 2010-11-26 01:08 PM
我昨晚试做了LZ的可乐鸡
可是不知怎么的 太甜了
是可乐放太多了吗? 还是生抽太少了
而且煮了120++分钟后还收不了汁

但味道果真还不错
就只是甜了点
作者: kei2_88    时间: 2010-11-26 06:15 PM
之前有试试看这个~
的确是很好学的料理吖
step by step就完成了
味道也很不错xD
作者: ~火爆天王~    时间: 2010-11-28 12:02 AM
谢谢楼主的分享~
好想吃吃看哦~
作者: vicsonlee5665    时间: 2010-11-28 12:07 AM
看起来真的好简单哦~找天试试~嘻嘻
作者: ×倩×    时间: 2010-11-29 03:05 AM
鸡翅要掩过吗?
作者: rainusa    时间: 2010-11-30 01:15 AM
谢谢lz,想现在就煮。。
作者: vicsonlee5665    时间: 2010-11-30 10:49 AM
我试煮了~真的很好吃哦~谢谢楼主~^^
作者: @@@@@@@    时间: 2010-11-30 07:17 PM
谢谢分享~,看了都想马上去弄来试试看~
作者: 小瑋LoVE~呱    时间: 2010-12-4 02:58 PM
請問在雞翅要先腌過嗎?
作者: llovepop    时间: 2010-12-6 10:51 AM

好吃好吃
作者: emi6424    时间: 2010-12-7 02:34 PM
看起来很简单很好吃哦
味道OK吗?
我想试试呢
作者: miss_tan    时间: 2010-12-8 09:37 AM
本帖最后由 miss_tan 于 2010-12-8 09:39 AM 编辑

可乐也能做,第一次看到
特别
作者: carolai    时间: 2010-12-20 10:36 PM
我要试试做。好好吃的样子呢!谢谢分享!
作者: ★冰淇淋★    时间: 2011-1-1 12:51 PM
味道会太甜吗?
作者: ㊣小冰㊣    时间: 2011-1-1 03:20 PM
看起来好好吃哦~~~~
不懂我会不会把他给搞砸了
作者: ★冰淇淋★    时间: 2011-1-2 11:36 PM
yuhoo~~~我做成功了,但是姜好像放太多,有点猪脚醋的甜味。。哈哈
作者: nee2003    时间: 2011-1-6 02:16 AM
我一定会学起来的!我最爱吃鸡肉了!
作者: ~可怜没人爱~    时间: 2011-1-10 04:34 PM
做麽不会收汁的
我妈妈说放太多了 可是 不是说淹过鸡肉吗

作者: hskeong    时间: 2011-1-11 07:01 PM
好像很好吃啊。謝謝分享了。
作者: mimi99    时间: 2011-1-12 04:00 PM
好像好好吃。。。 我会试试看。。 谢谢搂主分享
作者: !恶魔!    时间: 2011-1-20 07:50 PM
谢谢楼主分享~我要试试看><
作者: cancerbel    时间: 2011-1-23 06:58 PM
谢谢分享
回去煮煮看
作者: vellklizz    时间: 2011-1-24 01:00 AM
哗,好像很好吃咧!明天试试看
作者: ★冰淇淋★    时间: 2011-1-28 12:32 PM
要怎样上传照片啊?
作者: amanda01    时间: 2011-4-7 01:08 AM
家人很喜欢可乐鸡翅,以前有煮过,可是不好吃,
照你的,煮多一次,
谢谢楼主的分享~~
作者: whatismylife    时间: 2011-4-7 03:57 PM
鸡肉需要腌东西吗???
作者: 小彬    时间: 2011-4-7 05:51 PM
这道菜很简单~而且也很容易煮~
作者: ivy22    时间: 2011-5-12 10:48 PM
回复 1# sexybibi520


    生抽是水水的还是浓浓的
作者: lollipopF    时间: 2011-5-13 10:35 PM
有空来试一试~
作者: yvonne_7322    时间: 2011-5-14 08:50 PM
看起来好好吃哦!
谢谢楼主分享
作者: dearlover    时间: 2011-5-17 02:44 PM
很好吃哦........
谢谢 LZ 的分享, 有空我就煮给我的孩子们吃.
作者: Kattychu    时间: 2011-7-14 09:40 PM
其实这道菜少了一样最重要的材料~
~`Darren`~ 发表于 2010-9-27 12:20 AM



    请问少了什么呢?
    我也打算要试煮~
作者: butik05    时间: 2011-7-15 01:08 AM
谢谢楼主分享~~
作者: butik05    时间: 2011-7-15 01:08 AM
谢谢楼主分享~~
作者: butik05    时间: 2011-7-15 01:11 AM
谢谢楼主分享~~




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