[零食] Crazy Cheezy Wedges 的酱，在家也可以轻松做噢！！

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电梯直达

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发表于 2011-12-12 08:32 AM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 Only4u1314 于 2014-2-19 10:26 AM 编辑

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回帖推荐

小洁查看楼层

lz~我来给好评啦！我拿来沾炸鸡~XD 不错好吃，我今天只拿了一点来试味道，很香~ 感觉cheese的用量很足够~ 而且看样子那2罐可以吃好久呢！

eelin_chin 查看楼层

嘿，我上个星期收到了，谢谢送的那一罐哦。我和老公迫不及待弄来吃，不懂是不是没放美乃之的关系，我们吃不惯哦。更像是薯泥里的酱，因为胡椒粉味有一点重哦。。我今天煮意大利面，酱料里放了马铃薯、番茄、蒜米和大葱搅糊，再加cheezy 酱去煮，不用放什么再调味料了，因为cheezy酱有咸味了哦，蛮不错的，还有因为放包装的冷冻炸鸡切丝，适合我这懒人妈咪啦

Mrslow 查看楼层

不好意思mm 迟来保平安了^.^ 汇款后的第二天就收到货了~发货速度很快已经是第二次跟mm交易了~服务态度真的超赞的！那天试吃了可能mayonese放有点多，不过味道跟KFC的超像的~~爱死了~~

@心如死水@ 查看楼层

是哦。。还是你比较专业呢。。哈哈。。真的不错蛮好吃的呢。。下次试了再回来报告哦。。赫赫

tammyqq76 查看楼层

亲。。。我试过了，超好吃的，那天炸了一大堆的Wedges,家里的小瓜们都赞不绝口呢。。。不过有点咸，如放太多水又太稀了，所以我只好下锅去打个芡，就比较粘稠了。。。我只用了三份之一，所以38块除3次，一次只不过13块钱，重点是吃到爽爽，要多少没限制，在KFC吃只不过一丁点的酱，一点都不过瘾的。。呵呵。。。

nicorazu 查看楼层

收到了哦~！还没煮，可是有try一下粉，还满好吃一下的哦~

寂寞的爱哭鬼查看楼层

楼主，我来保平安咯 ^^ 真的好开心哦 xD 因为还在pahang读书，所以只能试试看做一点点 >< 以下是我的照片（不好看请原谅） [/URL] Uploaded with ImageShack.us[/img] 我给过几个朋友try了都很好吃哦～只是比例似乎不是1:4～照着1:4，我觉得好水 >

寂寞的爱哭鬼查看楼层

想说，我忘记回来给好评了～那天一拿到就在学院里做一点点来testing，那时候感觉就很不赖呢～后来假期回到家了，就做给家人吃～我发现我似乎做太多了，可是我的弟弟竟然全部吃完，这就能证明楼主卖的真的很好吃～！！！哈哈。。。。很感谢楼主，我吃完了一定会回来光顾的～赞赞赞

aoi夏日葵查看楼层

楼主!!好吃哦!! 满足

在家 , 中心 , 主题

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发表于 2011-12-12 08:32 AM |只看该作者

本帖最后由 Only4u1314 于 2014-7-24 10:36 AM 编辑

卖家资料
会员名称：Only4u1314
真实姓名：TAN LEA GEOK
联络电话号码：018-9773711 (wechat / line / whatsapp)
电邮：Only4u1314@gmail.com
地址：xx, Jalan Silat Lincah x, Bandar Selesa Jaya, 81300 Skudai, Johor.

交易方式：
POS LAJU
西马　( 0-500gm ) RM 6.00
东马　( 0-500gm ) RM 10.00

付款方式：
MAYBANK - 551203522082 （ONLY FOR YOU MARKETING）
PUBLIC BANK - 3187369628 （ONLY FOR YOU MARKETING）
CIMB BANK - 8006964828 （ONLY FOR YOU MARKETING）
HONG LEONG BANK - 070511-70559 （TAN LEA GEOK）

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发表于 2011-12-12 08:33 AM |只看该作者

本帖最后由 Only4u1314 于 2014-6-6 09:22 PM 编辑

♥买家须知♥
* 买家下订单后请在48小时内汇款，请勿消失放飞机，逾期您的订单将会被取消。
* 只有100%付款后才会发货。
* 对于那些用别家银行转帐的mm,一定要等到银行过账到我的户口后，才会发货哦！
* 付款后，请立刻PM或SMS我。
* 如果买家是使用ATM银行机器汇款，请付整数给我,如有余额我会连同商品一起寄出归还。
* 商品图档颜色因个人电脑的差异，难免会有些许色差，所有的物品以实物为准。
* 确定物品汇款后，不接受取消订单和要求退款。
* 1pm前收到款项当天发货，一定要有人在家里签收哦~！很重要。要是货物被退回来我这里你们需要补贴多一次的邮费让我重新把包裹寄出哦！
* 商品寄出前，我们会确保产品是100%的良好状况，卖家不承担邮寄时所造成的损坏或遗失。
* 货物出门，恕不退回。
* 收到货的MM们记得上来报平安哦！

已经汇款的MM们，请PM我以下的资料：
进账的银行：
进账日期：
进账时间：
进账数目：
收件人：
地址：
联络号码：

Crazy Cheezy Wedges 的酱，在家也可以轻松做噢！

孩子爱吃Cheezy Wedges，不过太贵？或者不大健康？

现在你可以自己在家烹饪，全家人一起吃~享受天伦~~

因为我们的酱是和知名K牌快餐店的酱100%一样的噢！只要另外添加美乃滋就是100%口味了~~

除此之外，简单方便的Crazy Cheezy Wedges芝士粉还可以烹调其他美味可口的菜式！在家里也可以做5星级幸福料理噢~~

Crazy Cheezy Wedges 产品描述

净重量: 125g 的Crazy Cheezy Wedges芝士粉
份量: 大概15份
Cheese浓缩度: 1:4

零售价：
Crazy Cheezy Wedges 芝士粉是RM28一罐，西马快邮费是RM6，东马快邮费是RM10。
一set 是5罐，可以享有更优惠的价钱，也就是RM130包西马快邮费！东马另外加RM5。

我们的Crazy Cheezy Wedges 酱和知名K牌快餐店的Cheesy Wedges味道一模一样，因为我们是同一个供应的。
我们把乳酪在高科技压缩下弄成粉状，你可以把一份粉+ 4 份沸水简单方便地制成美味可口的乳酪酱！

为什么要用沸水
真正的cheese要在高温才会溶解并更加美味。我们试过用沸水和普通水做比较，虽然依然有味道可是沸水做出的酱汁十分浓郁美味。我们不是味精和位素而制的芝士粉。.
我们的Crazy Cheezy Wedges 起司粉也可以用于烹饪，就算在高温下烹煮也不会把味道淡掉，因为我们用的是真正的乳酪！

为什么你的芝士粉是 1:4浓缩?
供应说，他们是用真正的芝士来生产这个芝士粉和避免用其他材料增稠和添味。
他们试过作出1:2比例的芝士粉，不过发现如果不添加多些增稠剂和添味剂根本做不到美味的酱汁。最后他们在添加多比例的纯正芝士下终于找到黄金比例，也就是是1:4.

这是楼主自己做的 cheezy wedges 哦。。

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发表于 2011-12-12 08:33 AM |只看该作者

本帖最后由 Only4u1314 于 2013-1-13 12:47 PM 编辑

**不要拿我们跟1:2 的比**

我们的一份粉可以加4到5份水，因为我们是real cheese。
如果是真正的cheese没有可能1:2 的，就算有cheese也是很少而已，其他都是味精等顶上的。

味道方面我们推出前已经研究过，也知道他们底牌，不想在这里公开他们底牌是多少。
如果要斗便宜我们也可以拿同样的货，因为很暴利，不过我们坚持要最好的品质。对得起良心。
我们卖这个老实说利润不大，卖这个大原因是兴趣和自己亲戚朋友也在吃，所以拿最好的货。
如果不会吃的人会觉得味道一样，会吃的人一吃就知道龙与凤了。

很谢谢那些pm来的客人，要求我们解释，很多买家都知道只看价钱而已。
其实他们没有算过，他们1:2, 我们1:4甚至1:5 ，成酱其实价钱相差也不大了。
身为消费者要作出精明的选择，看清楚产品描述和分辩产品品质噢。
我们煮东西给家人吃当然希望吃得健康。如果知道了事实真相还是为了一两块钱便宜而选择味精cheese我也没话说了噢！

食谱建议

CHEESY WEDGES

Ingredients：
超级市场售的冷藏马铃薯块，Crazy Cheezy Wedges 芝士粉，美乃滋

1）冷藏的马铃薯块炸成金黄色脆装。
2）把一份的Crazy Cheezy Wedges 乳酪粉加入4 份的沸水做成乳酪酱。搅拌均匀。
3）把 Crazy Cheezy Wedges 的酱和美乃滋一起挤出来放到脆马铃薯块上。

蘑菇芝士鸡扒

Ingredients:
酱：奶油，蘑菇，洋葱，Crazy Cheezy Wedges 芝士粉

1）把鸡扒煎好备用。
2）炒香蘑菇和洋葱，加入Crazy Cheezy Wedges的酱，煮至浓郁。
3）把蘑菇芝士酱倒到鸡扒上，和沙拉一起上桌！

蓝带鸡

Ingredients:
鸡胸肉，Ham 片，Crazy Cheezy Wedges酱汁，蘑菇，
外衣炸料：面粉，面包屑，蛋液

1）把鸡胸肉切宽，开中间，把Crazy Cheezy Wedges芝士酱放中间和胡椒盐一起均匀搽上,再铺上Ham.
2）把第二片鸡胸肉铺盖在上，用牙签固定，放进冰箱30分钟。
3）冰箱拿出来后蘸上蛋液，面粉，必须全部蘸好。
4）用小火煎，等到3/4分熟的时候加大火，把牙签拔走。
5）炒香蘑菇和加入Crazy Cheezy Wedges芝士酱做成完美的酱汁！

面包盅芝士蘑菇汤

Ingredients:
蘑菇，香菇，奶油，面粉，Crazy Cheezy Wedges 芝士粉，胡椒盐调味，面包盅

1）把蘑菇和奶油一同炒，加水煮沸，加面粉和Crazy Cheezy Wedges芝士粉。一起搅拌至浓郁。
2）将汤倒入面包盅。
3）香料装饰调味。

乳酪花椰菜汤

Ingredients:
花椰菜，红罗卜，洋葱，淡奶，酸奶油，面粉，Crazy Cheezy Wedges芝士粉

把所有材料用搅碎机搅碎，然后一起滚到沸腾，最后加胡椒和盐调味。
最后和面包一起上桌！

芝士通心粉烩虾粒草菇

Ingredients
Crazy Cheezy Wedges芝士粉,，淡奶，牛油，草菇，虾，通心粉，洋葱，香料(随个人喜好添加)，胡椒和盐

1）在等待通心粉煮熟的同时，准备把草菇和虾准备好。
2）把草菇和虾切块。
3）把洋葱切碎。
4）在平底锅里热牛油，放入洋葱炒香。
5）加入草菇和虾粒。
6）放入熟的通心粉，还有其他酱料用的材料。
7）可以上桌了噢！

乳酪奶油宽面

Ingredients
蒜片，意大利宽面，Crazy Cheezy Wedges乳酪粉

你可以只用面和Crazy Cheezy Wedges乳酪粉就可以做出完美的一餐！
把宽面煮好，抄香蒜片，加入Crazy Cheezy Wedges乳酪酱搅匀，就是可以和餐厅水准媲美的意大利餐点！
不可思议的好吃！

芝士酱沙拉

Ingredients:
各种蔬菜，Crazy Cheezy Wedges 芝士粉

把喜爱的蔬菜洗了切好，再用Crazy Cheezy Wedges芝士粉撒在沙拉上。或做Cheesy Wedges酱配着吃。

芝士酱饺子

Ingredients:
饺子皮，绞肉，葱段，洋葱，Crazy Cheezy Wedges cheese 粉

1) 绞肉，葱端，和碎洋葱打到出胶。
2) 把陷料用饺子皮包好。
3) 煎熟煎香，用Crazy Cheezy Wedges做出来的酱放上去。

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发表于 2011-12-12 08:33 AM |只看该作者

本帖最后由 Only4u1314 于 2012-10-7 05:59 PM 编辑

Cheesy Wedges只需要RM1就可以做一客了

1）整罐粉 125g，1:4 其实是参500ml水。
因为125 x 4 =500ml
不过原来可以参到600ml呢！还是一样浓郁噢！
做出来680ml的纯cheese~

2) 搅拌搅拌~
如果跟 K 的口味，有添加美乃滋 mayo~~
我添加 330ml mayo。

3) 大腕也不够装咧！

4) 多大罐啊！！整罐是1 Litre!

5) 这些马铃薯只用了RM2来做的噢！和小罐比，看得出多大支没有~~

6) 分量是 8 份 EXTRA CHEESE，用了刚刚那大罐的5份之一到4份之一而已。
10个人吃都好满足噢~~
如果要更加像K 的 cheesy wedges，美乃滋和cheese混合的时候不用太均匀，就可以看到黄白分隔的效果。或者可以另外分开来squeeze.

算算成本：
马铃薯： RM2
面粉，盐，油：RM2
----------------------
Total Rm4
-----------------------

Cheese酱：
Crazy Cheezy Wedges 粉 RM26 (RM130 5罐包邮一罐价钱)
Mayo 330ml RM2.25
--------------------------------
Total RM28.25 除 5, 因为我们只用5份一 = RM5.65
--------------------------------

Cheese Sauce + 马铃薯 =RM9.65~~~ 当RM10 好了！
这里可以做8客，意思是RM1.25一个人就吃得很满足了噢！！！！

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发表于 2011-12-12 08:33 AM |只看该作者

本帖最后由 Only4u1314 于 2013-5-27 09:41 AM 编辑

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