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标题: 请问ulu yam lama地方大的吗？ [打印本页]

作者: hao5095 时间: 2012-5-16 02:28 PM
标题: 请问ulu yam lama地方大的吗？
有人住那边吗？

作者: jackyoyo 时间: 2012-5-16 03:53 PM
本帖最后由 jackyoyo 于 2012-5-16 03:56 PM 编辑

资料来至
乌鲁音南马新村

爱新村多媒体特別制作

乌鲁音有两个新村，一个是乌鲁音南马，一个是乌鲁音峇鲁。

Ulu 是常见地名，马来文是指上游之意，某个程度上也代表内陆落后地区，但乌鲁音两个新村不致于太“乌鲁”。

开埠之时，Ulu Yam不叫乌鲁音，中文译名是“吁汝音”或“吁鲁音”。吁，念yù，与“玉”同音，后来不叫吁汝音，可能因为太拗口。

乌鲁音南马，原名Ulu Yam Lama，也就是“旧” 乌鲁音。而Yam，马来字典并无此字，有人说可能是Ulu Ayam。也有人说，Ulu Ayam早期叫Batu Ayam，因为曾挖出一块鸡形大石头。

不过，程道中的《叶亚来传略》提到，1872年时期叶亚来的军队，曾在巴都亚音也即Batu Ayam扎营，那是一个“邻近乌鲁音的地方”。

坐落云顶山脚的乌鲁音南马，堪称雪州最美的新村之一，要山有山，要水有水。

但在一个半世纪以前，纷至沓来的不是游客，而是淘金的中国矿工，因为乌鲁音是乌雪锡产重地之一。

历史上，乌鲁音曾卷入雪兰莪内战。

乌鲁音在采锡时代，是叶亚来盟友东姑古丁，在乌雪的三大锡产地盘之一，除了乌鲁音还有古毛、叻思。

1870年，雪兰莪内战，战火蔓延至乌雪，乌鲁音也风云骤变，无可避免成了战场之一。

这场战役说明，在19世纪中叶，乌鲁音已经开发，或许只比吉隆坡稍迟。

根据史料，在19世纪末，乌雪包括乌鲁音的一批客家人，也曾到霹雳州的近打河流域采矿。

跨入20世纪，已有铁船开采，显见乌鲁音锡藏丰富。

接着1920年代，橡胶种植业开始冒起。

乌鲁音南马的火车站，见证了当年货运重镇的角色。今天，乌鲁音南马新村，已易名为Kg Stesyen，意为“火车头新村”，为的是纪念这一段沧桑岁月。

可是，马来文虽已改名，华人依然沿用乌鲁音南马之称。

1950年，英殖民政府把散居附近的华民，迁移到乌鲁音镇以北，成立了乌鲁音南马新村。

建村之初，据说乌鲁音南马极之繁荣，人口一度高达4000人之众。

可是，随着后来锡价暴跌，加上乌鲁音采挖贻尽，乌鲁音南马开始走向没落。

而唯一不变的是“乌鲁音卤面”。今天，外地人认识乌鲁音南马，都是因为有乌鲁音卤面。

卤面是乌鲁音南马的传奇。早在1940年，乌鲁音卤面创始人刘宜糊，已在乌鲁音的“廿九支”设立了福春记。

乌鲁音南马以闽南人居多。祖籍安溪的刘宜糊，某次在新加坡吃到浆糊面，回来后参考家乡的白派卤面煮法，发明了这一道掺入黑醋、黑酱油的“乌鲁音卤面”。

从此，黑派卤面成了乌鲁音南马的生招牌。每一提到卤面，饕餮客都会遥指乌鲁音南马。

今时今日，在乌鲁音南马，几乎每家食肆都有乌鲁音卤面，即连乌鲁音镇酒楼餐馆都以卤面作为招徕。但是，要吃正宗乌鲁音卤面，福春记依然还是首选。

黑派卤面甚至大步走出乌鲁音南马。在全马各地许多美食中心，乌鲁音卤面已与槟城炒粿条、巴生肉骨茶等齐名。

不过，随着近年改道，乌鲁音南马的吃客也明显少了。

原来，从吉隆坡北上联邦公路，以往能轻易转入乌鲁音南马，但现在必须先绕过乌鲁音峇鲁才能转入乌鲁音南马。

人口外流是华人新村的死结。乌鲁音南马新村，如今仅得450户，村民约为1300人。

1930年创办的乌鲁音南马崇智华小，亦只剩下160名学生。

或许，要等再一次际遇，乌鲁音南马才有另一个春天。

如何前往乌鲁音南马：

1.从吉隆坡经万扰前来50公里；

2.从吉隆坡经黑风洞前来38公里。

作者: yuro 时间: 2012-7-11 11:54 AM
没去过。大吗？

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