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标题:
香橙芝士蛋糕
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作者:
娃娃@i
时间:
2012-10-31 01:18 PM
标题:
香橙芝士蛋糕
材料
蛋糕模具尺寸:6寸活底蛋糕模
饼底材料:1.消化饼80克 2.无盐奶油35克
饼底做法:溶化奶油,消化饼放入保鲜袋中,用擀面杖压至粉碎,和奶油混合,倒入蛋糕模中,用大调羹背部拍打压实,放入冰箱冷藏。
芝士蛋糕材料:奶油芝士100克,鲜榨橙汁160克,砂糖65克,鱼胶粉8克,溶化鱼胶粉热水适量,
淡奶油120克,香橙肉适量(装饰用)
做法
1.奶油芝士放室温软化,如气温较低的话,可放入蒸锅中加热
2.砂糖和奶油芝士混合,搅拌成无颗粒状芝士糊
3.将橙汁分3、4次加入芝士糊中,每次都要充分搅拌均匀,同时也可加入一些小块的橙肉
4.鱼胶粉用少许热水浸泡溶化,倒入3中,彻底搅拌均匀
5.用打蛋器打发淡奶油,与4混合,搅拌均匀后,倒入蛋糕模中,放冰箱冷藏凝固
作者:
sharonngo
时间:
2012-10-31 02:30 PM
谢谢分享哦
作者:
v5796
时间:
2012-11-8 07:16 PM
谢谢楼主分享 ^^.................
作者:
燕慧
时间:
2012-11-22 01:30 AM
谢谢楼主的分享
作者:
cherry9876
时间:
2012-12-8 05:57 PM
有机会做做看
作者:
月牙儿
时间:
2012-12-8 05:58 PM
看样子不错~~
谢谢分享
作者:
小魔女遇见王子
时间:
2012-12-21 06:56 PM
谢谢楼主的分享,
作者:
qqqquek1981
时间:
2012-12-23 12:03 PM
谢谢好分享。。支持一下~~~
作者:
sweet90
时间:
2012-12-24 05:36 PM
鱼胶粉的作用是用来凝固,除了鱼胶粉,我们还可以用什么来代替?
因为上次做了后,鱼胶粉的味道挺重的~
作者:
好又快小助手
时间:
2012-12-26 01:33 PM
蛋糕看起来好好吃
O(∩_∩)O谢谢你的分享
作者:
melisssaong@@
时间:
2013-5-14 02:05 AM
谢谢分享^_^
作者:
SHINPURPLE
时间:
2013-5-26 05:33 AM
有机会会试试看哦~ 谢分享
作者:
jolaceyip
时间:
2013-7-24 12:45 AM
一定很香
作者:
亲亲宝贝@81
时间:
2013-8-2 06:06 PM
谢谢分享哦
作者:
Eiffel艾菲尔
时间:
2013-8-30 01:28 PM
作者:
lily109106
时间:
2013-9-6 05:51 PM
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作者:
yunicechin
时间:
2013-9-11 12:35 PM
谢谢分享。。看起来很好吃
作者:
ACCSE
时间:
2013-9-25 06:47 PM
谢谢分享看起来很好吃,谢谢你的食谱
作者:
Charlotte86
时间:
2013-10-18 11:06 PM
赞!赞!赞!赞!赞!赞!
作者:
爱狗的我
时间:
2013-10-19 12:14 PM
请问消化饼是什么?
作者:
revedamor
时间:
2013-10-29 02:17 AM
好像好好吃哦。。。。
作者:
cs1
时间:
2014-6-29 09:24 PM
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作者:
cs1
时间:
2014-6-29 09:24 PM
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作者:
merlynstore
时间:
2014-7-2 10:09 AM
很实用,谢谢分享!
作者:
UWai
时间:
2014-7-3 10:23 PM
谢谢楼主的分享
作者:
Nini211
时间:
2014-7-6 01:00 PM
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作者:
cs1
时间:
2014-7-6 10:57 PM
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