好可怕！ 台灣新北衛生局證實 盧佳就是用「化工級」石膏

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【聯合報╱記者陳雨鑫、邱瑞杰／ 連線報導】 2014.11.12 03:43 am

永昌化工被查到將化工級的石膏，裝在食品級石膏的袋子內販售。 圖／新北市衛生局提供 盧家豆花到底能不能吃？新北衛生局昨天昨追查第一化工的最上游「永昌化工」，發現永昌用食品級石膏袋裝化工級石膏販售，不僅證實盧佳用的是「化工級」石膏，還倒打北市衛生局一槍，永昌涉假冒已交由市刑大偵辦，最高可處五年以下徒刑。 新北市衛生局查出盧佳食品違法使用「化工級」石膏，北市衛生局前天卻說，盧佳上游第一化工用的是「食品級」石膏，全案陷入「烏龍疑雲」，新北衛生局昨天往上游繼續追查，查出驚人內幕。 新北衛生局食藥科長林冠蓁指出，昨追查位於鶯歌的永昌化工，竟發現永昌把廿五公斤裝的化工級石膏，在沒有拆封的狀況下，套進標示為「食品級」石膏的袋子裡。 從資料證實永昌賣給第一化工的就是「化工級」石膏，第一化工分裝後，流到盧佳的仍是「化工級」石膏，根據永昌的進貨單顯示，永昌從今年到昨天為止，一共進了四千八百二十五公斤的化工級石膏，出貨四千六百七十五公斤。 林冠蓁表示，永昌也有做「食品級」的石膏，食品級石膏都賣給業者做豆腐，從今年至九月底一共進了一百三十萬多公斤的食品級石膏統統賣出。永昌將化工級石膏鋪貨給全台十六家業者，其中一家位於新北市，已緊急封存四十七公斤，另十五家已交由其他縣市追查。 北市衛生局說，他們追查到第一化工時，業者告知賣給盧佳的是「食品級」石膏，他們無法證明對方說謊，但昨已要求預防性下架並回收，盧佳鋪貨給士林九份芋圓等十一家下游業者，四家否認，另七家全被吃進肚。第一化工違反食品安全衛生管理法，衛生局將開罰，第一化工是否隱匿或說謊，移請檢警偵辦。