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[烹饪专区] 炸雪糕 做法

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发表于 2013-6-17 05:43 PM |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 rubies 于 2013-9-10 10:26 AM 编辑



材料:一條的普通Gardenia / massimo麵包,一盒冰淇淋(口味任選)

廚具:小碗,杯 (size必須比麵包小一些)

做法:

1. 兩片麵包中間放入大約兩大湯匙的雪糕。

2. 將小碗或杯放在麵包中間(有雪糕的部分)往下壓,直到兩片麵包邊完全黏着 (下圖)
   (絕對不能讓麵包有破洞喔)

3. 完成後將麵包雪糕放入乾淨冷藏用的plastic bag,冷藏至雪糕凍結(建議8小時以上)

4. 將油倒入鍋裡燒至220℃,將麵包雪糕放入炸至金黃色就立刻撈起(約10-15秒)







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一流名嘴

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发表于 2013-6-17 05:53 PM |只看该作者
谢谢分享 =D 不然我不知道还需要放回冰橱冻结它= =v


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发表于 2013-6-18 10:40 AM |只看该作者
bubudomain 发表于 2013-6-17 05:53 PM
谢谢分享 =D 不然我不知道还需要放回冰橱冻结它= =v

不客氣 ^^ 希望你會做成功喔


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发表于 2013-6-22 04:11 PM |只看该作者
谢谢分享


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发表于 2013-7-3 10:08 PM |只看该作者
谢谢分享


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tan75 该用户已被禁止
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发表于 2013-7-3 10:17 PM |只看该作者
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stevenxliew 该用户已被禁止
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发表于 2013-7-3 10:21 PM |只看该作者
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发表于 2013-7-4 03:19 PM |只看该作者
有任何疑問歡迎詢問喔


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发表于 2013-7-5 05:50 PM |只看该作者
炸雪糕分享給大家


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发表于 2013-7-11 06:34 PM |只看该作者
谢谢分享


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