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[分享] 香草養生

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青铜长老

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发表于 2012-12-17 12:51 PM |只看该作者 |倒序浏览
以香草養生,其實是一種傳統自然療法。4,000多年前古埃及人便已採用香草作不同形式的芳香治療,如食療、茶療、製作精油燃點、入浴、按摩、美容等。而香草無論是花、莖或葉均帶有天然而獨有的芳香氣味,而且不同的香草各有功效,混合使用更能將不同的效果發揮。在家種植香草,既能以芳香驅蟲,更能摘下新鮮的葉片製作菜式、為食材調味添加清新香氣,或調製香草茶紓緩各種不適。

香草特性
香草的最大特性是香氣獨特且具有揮發性,無論是新鮮芳草或製成精油,其香氣均能迅速地經由嗅覺及吸收器官帶到大腦或感官系統產生效果,以食療、茶療或按摩療法,更能滲入血液,達致更佳的效用,一般的香草均具有紓壓、平衡心靈、穩定情緒、增強免疫力、驅臭的作用。

香草功效
不同的香草具有不同的功效,可以種植,多嗅嗅其芳香氣味,令人放鬆;也可作烹調、茶療使用。而具有驅蟲防臭效能的,則可用網袋包起曬乾的香草,掛在窗、門、浴室等位置使用。

羅勒(Basil):羅勒另有一些品種稱為九層塔。具有香草之王美譽,因為它能殺死壞細菌、對抗炎症,更可支援心臟、驅風、健胃、促進消化、紓緩神經緊張及感冒症狀。而九層塔有驅蟲效果。

薰衣草(Lavender):擁有香草女王之稱,因為針對很多女性的不適問題,如放鬆心情、助眠、鎮靜、安神等,另外亦有助改善循環系統、止痛、殺菌及防蟲功效。感冒時可用精油滴於手帕,多嗅嗅能殺菌及有助感冒加快復元。但婦女懷孕初期不適宜使用或食用,因可令子宮收縮,或會引致流產。

薄荷(Mint):健胃助消化及減輕胃氣脹、紓緩感冒及喉嚨紅腫、消除疲勞、提神醒腦、殺菌、清新空氣。孕婦和高血壓患者不宜使用或食用,有胃病者也不宜長期服用。

迷迭香(Rosemary):增強記憶力、改善頭痛及循環系統、紓緩感冒頭痛、消除腰酸痛、促進血液循環、刺激頭皮毛囊的血液循環、殺菌、去腥(常用於醃肉、調味),燃燒後可淨化空氣和消毒

百里香(Thyme):暖胃、恢復體力、紓緩肺部不適及止咳、幫助消化、增強免疫系統、殺菌、消炎、去腥、驅蟲。

檬百里香(Lemon Thyme):改善頭痛、消除疲勞、緩解憂鬱。

玫瑰(Rose):活血止痛、養肝、健胃、養顏、消除疲勞,屬於女性恩物。

洋甘菊(Chamomile):安眠、鎮靜、增加發汗、紓緩鼻敏不適,適合過敏性皮膚使用。

檸檬馬鞭草(Lemon Verbena):穩定情緒、強肝解毒、利尿、增強免疫系統、改善牙齦腫痛。

番茜(Parsley):刺激腸胃運作、利尿助消化,對膀胱、腎、肝、肺等功能有改善作用。

鼠尾草(Sage):解痛、退熱、為婦女調解經痛、鎮定情緒、防腐、抗菌,但孕婦不宜使用或食用。

紫蘇(Perilla):止咳化痰、緩解感冒、喉嚨痛、殺菌、增加發汗,配魚蟹食用,有解毒功效。

香草茶配方
泡香草茶或花草茶,是最常見的香草養生法,因應不同需要來一杯香草茶,具紓緩療效,亦有保健作用。而且,喝下泡茶時,能帶動香草更加滲進血液,將其功效加以發揮,同時熱氣能讓人紓緩放鬆,很適合工作忙碌時泡製飲用。

咳嗽:百里香、鼠尾草 各適量
感冒:百里香、洋甘菊 各適量
頭痛疲倦:薰衣草、胡椒薄荷 各適量
助眠:洋甘菊、檸檬馬鞭草 各適量
餐後助消化:檸檬馬鞭草、薄荷 各適量
紓緩緊張:薰衣草、迷迭香、香蜂花 各適量






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发表于 2012-12-23 11:41 AM |只看该作者
谢谢好分享。。支持一下~~~


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发表于 2013-1-10 08:54 AM |只看该作者
谢谢好分享。。支持一下~~~


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发表于 2013-1-30 09:07 AM |只看该作者
谢谢分享


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