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[讨论] 想在jb开意大利面档口

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青铜长老

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发表于 2016-12-14 09:01 PM |只看该作者 |倒序浏览
想请问大家觉得意大利面在新山大排档卖的话各位会吃吗?建议售价在多少?
因为有朋友说意大利面大家喜欢order了在cafe/冷气环境吃,想看看大家意见如何?

另外想请问哪里有档口出租,要有水龙头可以洗锅的,taman gaya/jj/austin或者附近一代的。

还有想找food supplier,pasta,冷冻tiger prawn,罐头蟹肉,冷冻mussel。请comment/pm我,感恩~





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一流名嘴

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2#
发表于 2016-12-14 10:03 PM |只看该作者
卖5块 包红


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青铜长老

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3#
发表于 2016-12-14 10:12 PM |只看该作者
志宇林 发表于 2016-12-14 10:03 PM
卖5块 包红

有海鲜想五块可能比较没办法 标价在7-9之间呢?
还没找到档口和supplier,不知道成本在多少,也很难定价钱


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本站精忠 MVP

@@ 毒舌老許 @@

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4#
发表于 2016-12-15 06:40 AM |只看该作者
$12.90,包红!


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青铜长老

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发表于 2016-12-15 09:28 AM |只看该作者
楼上给楼主的建议就是想要红,价钱不是贵就是便宜
我的建议是如果价钱在7-9,除非料很丰富,不然这个价位很难吸引顾客


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无敌名嘴

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发表于 2016-12-15 09:55 AM |只看该作者
之前我朋友在ksl外面店面卖,都不好哦,他说顾客都奇怪为什么在档口卖意大利面,接受的人不多,过后他开cafe反而好生意,现在的人除了价钱气氛更重要


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白金长老

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发表于 2016-12-15 04:52 PM |只看该作者
你卖太便宜反而别人会嫌你是地摊货,如果你的pasta真心好吃,10块以上是可以接受的


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本站精忠 MVP

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8#
发表于 2016-12-15 06:06 PM |只看该作者
https://www.google.com/search?q= ... chrome&ie=UTF-8

只要好吃 其实是可以做的
给你参考一下在kepong的 一样没有冷气 环境 一样那么多人


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黄金长老

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9#
发表于 2016-12-15 07:27 PM |只看该作者
档口的话10块内应该都ok,可是重点是要好吃
不然只会做一次顾客


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青铜长老

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10#
发表于 2016-12-16 02:19 AM |只看该作者
君妹妹 发表于 2016-12-15 09:28 AM
楼上给楼主的建议就是想要红,价钱不是贵就是便宜
我的建议是如果价钱在7-9,除非料很丰富,不 ...

ok,我先算看成本再煮好拍照片看看大家觉得如何吧,因为一月才失业,现在在稍微计划着,一月才有机会实行,感谢意见🙏


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