红豆青汁糕

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菜谱简介

夏天的午后，一份清凉的红豆青汁糕，甜而不腻，是喜欢甜品又担心发胖的MM的好选择哦。
材料


白巧克力 1块

鸡蛋 1个

龙博士大麦若叶青汁 6g


低筋面粉 适量
红豆 40g

奶油 适量

酸奶 适量


做法

1、准备食材：白巧克力、鸡蛋、青汁、低筋面粉、红豆、奶油、酸奶红豆要提前泡发，煮熟，弄成红豆泥，备用

2、将白巧克力、鸡蛋、奶油、青汁粉，低筋面粉混合，充分搅拌均匀

3、将弄好的红豆泥铺到烤具下面一层，然后将混合的青汁浆倒入

4、放入150度烤箱烤30分钟，出炉后脱模

5、放凉进冰箱冷冻后，切块，然后淋上酸奶，就可以吃啦


小诀窍

红豆在煮的时候可以加一点点冰糖，捣成泥的时候不要太碎，吃的时候口感会更好些