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[店家介绍] 新山5家“咖啡馆”

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周董周杰伦 赫赫之功 S.H.E.

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发表于 2014-4-17 12:16 PM |只看该作者 |正序浏览
咖啡馆文化在马来西亚各个地区渐渐地流行起来,而新山也在短时间内多了许多咖啡店,素质參差不齊,有的喝了齿頰留香,有的味道沒什么惊喜。

这里为大家介绍 5 家咖啡达人推荐的咖啡馆:

Gent Utopia一站式男性时尚屋
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Gent Utopia是一家由旧独立式房子改造而成的咖啡馆。但严格来说,这不能算是一间完整的咖啡馆,因为店家主要经营男性时装,仅在后方的院子开设一块咖啡区。另外,老板也将二楼结合另外一间具有特色的发廊,整体包装成一站式的男性时尚屋。
他们独特的经营方式,在新山首开 Pay-as-you-wish 的先例,独创“The Ambiguous Coffee”的概念,让客人自己决定咖啡的价格。因为每一杯咖啡的味道都不尽相同,因為在不同性格的咖啡师手中,会各自拥有不同的灵魂和性格。

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地址:7, Jalan Serampang, Taman Sri Tebrau, Johor Bahru
营业时间:12.00nn – 10.00pm


Just Want Coffee有口皆碑
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新山目前最广为人知的咖啡品牌,近几年里已经将多家分店/特许经营权的触角扩至整个新山区。
除了咖啡外,也推荐店家特制的招牌甜点Tiramisu,入口像是吃冰淇淋一样,直到在嘴裡融化后,咖啡和酒的味道才慢慢晕开来。

地址:No.3, Jalan Permas Utara, Taman Permas Jaya (Permas outlet)
营业时间:12.00nn – 9.00pm


Faculty of Caffeine (F.O.C.)有古早味
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新山咖啡客们的新宠:Faculty of Caffeine。由两位好友兼咖啡爱好者共同创立,地点就在新山市区最古老、最具特色的 Jalan Trus。

由旧式建筑翻新,但却保留了原有的古味,加上一些具有年代特色的物品,都为开在老街的这家咖啡馆增添不少独有的魅力。低于地平线的空间虽然阳光不算太充足,但整体色调给人放鬆、舒服的心情。店面分成前中后三个区块:前面是冲泡咖啡的吧台和座位、中间是较为灰暗的位子,而后面则是属于户外的吸烟区,还可以眺望到一街之遥的 City Square。

除了由老板本身亲自冲泡咖啡外,这里也提供多样的早午餐,味道还不错外,价格和份量也非常公道实在。推荐 Fine Tune 给咖啡爱好者。

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地址:106, Jalan Trus, Johor Bahru
营业时间:Sun-Wed 11.00am – 10.00pm; Thu-Sat 11.00am – 11.00pm


Coffee Valley(咖啡谷)的另种风味
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开业短短的时间就已经成为了大家最喜欢去的咖啡馆之一。这家咖啡馆隐身于杂乱的后巷当中,招牌也不太显眼,穿过黑色的铁门再走上楼梯才能进入位于二楼的咖啡谷。

楼上面积虽不大,但挑高的设计和简洁明亮的装潢,引入自然光线却让整个咖啡馆散发另一种风味。

咖啡谷主打的松饼值得可以一尝,松而脆的口感在本地少比较难找到。

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地址:12A, Jalan Trus, Johor Bahru(沁园咖啡馆楼上)
营业时间:12.00nn – 10.00pm (星期三休息)


My Liberica Coffee具本土气息
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新山有名的精品咖啡品牌,店内主打老板自己在古来种植的咖啡豆,从香气到口感都具有强烈的本土气息。My Liberica Coffee位于新山百合花园,可说是该地带咖啡文化的佼佼者,在后来陆续开设的咖啡馆中依然脱颖而出。

烘烤研磨咖啡豆的机器就在店里后方的小房间,所以一走入店内,第一时间欢迎你的总是那扑鼻而来浓郁的咖啡香。机器一旦运作,烘焙咖啡豆的香气就窜入四方,让人醉倒在那咖啡的芳香中。

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推荐:Green Tea Latte,舒服而不甜腻的口感不是每家咖啡馆都能精准掌握的。

地址:73, Jalan Molek 3/10, Taman Molek, Johor Bahru
营业时间:Mon-Wed 12.30nn – 10.30pm; Thu-Sun 11.30am – 11.30pm




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发表于 2014-7-3 11:29 PM |只看该作者
感谢分享,我喜欢喝咖啡


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ruru_y 该用户已被禁止
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发表于 2014-4-28 04:33 PM |只看该作者
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jsstory 该用户已被禁止
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发表于 2014-4-26 05:30 PM |只看该作者
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30#
发表于 2014-4-25 12:19 PM |只看该作者
原来新山藏着这么多咖啡馆。。。怎么都没注意到。
只去过2间~


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顶级元老

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29#
发表于 2014-4-23 11:11 PM |只看该作者
只去过Just Want & The Liberica
Just Want的tiramisu真的很好吃!
我不喜欢吃的人都觉得好吃


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YokeHLee 该用户已被禁止
28#
发表于 2014-4-22 06:22 PM |只看该作者
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无敌名嘴

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发表于 2014-4-20 12:32 AM |只看该作者
收藏起来~~~~


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发表于 2014-4-18 05:37 PM |只看该作者
超棒的~~~~~~  


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白金长老

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发表于 2014-4-18 04:41 PM |只看该作者
卖场管理员 发表于 2014-4-18 04:34 PM
新山leisure mall附近

好的,谢谢你


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