烤箱

oxygen

小女是完全没有烘焙经验，最近想尝试自己做蛋糕、饼干和面包，但是苦恼该买什么牌子的烤箱比较理想
在此请教各位有什么烤箱是非常值得推荐的呢？
大家又是到哪里买烤箱的？
买烤箱的时候应该注意什么细节呢？

ps :去了sen Q 和 aeon 发现烤箱都是elba & cornell 居多~

ven_fashion

oxygen 发表于 2015-6-4 07:48 PM
我最後買了Cornell，還蠻不錯的！

多数钱呢? 多大的呢?

oxygen

ven_fashion 发表于 2015-6-1 01:13 AM
那么LZ最后买了那款烤炉呢？ 我也想买 新手

我最後買了Cornell，還蠻不錯的！

ven_fashion

那么LZ最后买了那款烤炉呢？ 我也想买 新手

豬豬來咯~

我也想了解。。。考虑要买。。。

myfashion2u

大家好，我是新手入门，想买烤箱。目前考虑着 Cornell & Faber 36L, 请问哪一个牌子比较好 + 比较简单用 ？

giller

oxygen 发表于 2014-12-9 01:31 PM
这个远远超出我的预算了~你大概是高手吧，老实说我长那么大还没认真研究microwave oven和普通的oven有什么 ...

microwave 就是有微波功能， 意思是当你要微热你的饭菜时可以直接放进去而且省时间， 不必开火再煮、蒸过。
microwave oven就是两种功能结合起来的哦

smilingbaby86

觉得还不错，可以参考这个

● 通电试验
将选中的烤箱插上电源，先看电源指示灯是否点亮，然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热，因此预热时间越快也就越省电，质量好的烤箱只需1、2秒钟，而差一些的则需7、8秒钟，最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。

● 外观检查
质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等；箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙；窗玻璃透明度好；各种开关、旋钮加工精细、刻度盘字迹清晰、旋转自如。

● 配件是否齐全
电烤箱由于型号不同，所以一些配件也不是很容易就能够买到，所以购买时一定要对照说明书，仔细检查包装箱内的配件是否齐全：比如烤盘、烤网、叉柄等等。

● 设计是否合理
现代产品的设计都要求走向人性化，无论是外观设计还是操作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便，一些烤箱的底部可以抽出来、或是内壁采用特殊材质，方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。

● 功能是否全面
为了使用方便，烤箱的功能一定要全面，一般说来，烤箱必须具有火力可调功能，就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的

其次，在定时设置方面，烤箱的时间范围当然越大越好，最好选择定时范围在0~60分钟可调的，或者有持续加热档，这样可以满足长时间的需要

邪恶之魔

我是用ELBA的，其实什么品牌不重要，最重要是你要感受炉温，每个烘炉温度都不一样控制

o0oisme

oxygen 发表于 2014-12-9 01:31 PM
这个远远超出我的预算了~你大概是高手吧，老实说我长那么大还没认真研究microwave oven和普通的oven有什么 ...

microwave oven是以microwave(instant heat)为主, 如果里面有oven功能的话 还可以烤些小样的东西~
oven就比较算是正规的烤箱, 可以考整只鸡, 蛋糕 之类的~ capacity比较大, 东西做出来比较均匀