毒害35年！台灣毒油檔案總整理

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【聯合新聞網╱綜合報導】 2014.09.06 03:22 am

時隔30多年台灣島內再現餿水油事件！圖／聯合報系 台灣食用油再現安全危機，台灣第一起毒油事件，即發生在民國68年（1979年）的「多氯聯苯事件」，當時全台逾兩千人受害；至民國74年（1985年）9月21日，全台再爆發第一起餿水油事件，巧合的是，與屏東餿水油案皆在中秋前夕爆發，該起用油事件，勢必引發應景食品月餅的食安危機。目前衛福部已公布強冠共235家下游廠商，全案陸續調查中。 統整台灣近30餘年來的黑心油風暴如下： 屏東黑心油廠餿水油 流入市面2百公噸 時間：2014年9月3日 牽涉廠商：全台知名廠商共235家，清查中。 摘要： 餿水油混充食用油，南部打擊犯罪中心破獲黑心製造劣質食用油集團，初估流入市面的劣質油品逾2百公噸。 回收業者郭烈成將餿水油煉製成食用油，轉售給強冠公司。圖／聯合報系 大統爆賣假油 引發食用油風暴 時間：2013年11月5日 牽涉廠商：大統長基、富味鄉、頂新 摘要： 大統長基董事長高振利坦承混油，且在油品中攙入有致癌風險的銅葉綠素、棉籽油，智財法院二審判12年、罰金3800萬元定讞。而身陷黑心油風暴的頂新集團也向社會道歉。 身陷黑心油風暴的頂新集團，由味全董事長魏應充（右二）帶領頂新集團四董魏應行（左二）及味全總經理張教華（右）等人舉行記者會，向社會大眾鞠躬道歉。圖／聯合報系 廢油回鍋成養豬油 疑似流向食用油市場 時間：2006年3月31日 摘要： 廢油回鍋，另摻餿水油，疑似餵豬之外，另作柴油或食品用油使用。 台灣島內驚傳有人蒐集餿水油、炸雞回鍋油賣給養豬業者餵豬。圖／聯合報系 餿水油震驚全國 流向餐飲業 時間：1985年9月21日 牽涉廠商：德泰油行 摘要： 台灣第一起餿水油事件震驚全國，德泰油行自1975年起收購養豬餿水提煉成食用油，十年內售出逾220萬公斤，流入餐飲及食品業，不當暴利逾億。該起事件重創食品業，應節月餅受到波及，出售中秋月餅的店家紛紛標示油品來源自清。 餿水油事件影響許多食品業者的生意，應節的月餅也受波及，不少店家紛紛標示採用高級油脂製造月餅的字樣。圖／聯合報系 1985年9月聯合報報版。 米糠油多氯聯苯中毒事件 全台逾兩千人受害 時間：1979年 牽涉廠商：彰化油脂企業公司 摘要： 多氯聯苯中毒事件，為台灣第一起毒油事件。因在製造米糠油的過程中受到污染，台中惠明中學學生在食用一段時間後，身體出現異狀，幾家工廠員工亦出現相同症狀，懷孕婦女還生出「黑嬰兒」。 事件爆發後，彰化油脂董事長及經理遭到起訴。該事件為台灣環境公害史上最嚴重事件，全台至少有兩千人受害。 1979年多氯聯苯事件。圖／聯合報系