~爱心便当~大家来看看

Pifamall2u

在便当里面常看到的蛋饼，我找到他的做法了~~



有3种做法~
早餐蛋饼一：面粉适量，蛋2个，胡萝卜小半 ...
zhuxiao 发表于 2011-6-21 01:26 PM

    不错的食谱，谢谢

zhuxiao

香菇鸡肉饭团
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原料：

鸡脯肉切粒、香菇泡发切粒、寿司饭一碗、胡萝卜碎少许。

做法：

1、鸡肉切细粒后，先用生抽、一点砂糖、淀粉，拌匀备用；香菇泡发后切粒；

2、热锅放油，先把鸡肉爆香，再加入香菇丁炒熟，用一点盐调味即可；
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3、煲好的米饭加入寿司醋拌匀，手戴手套或套个保鲜袋先在手上铺一点米饭，加入香菇鸡粒，再铺一层米饭，慢慢捏成饭团；

4、将饭团在胡萝卜碎上滚一圈，浑身沾满胡萝卜碎，上妆完毕。
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zhuxiao

酥炸藕丸子


原料：

猪肉末、莲藕切粒。

做法：

1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡椒粉、一小匙淀粉、香油，拌匀（勿加酱油类，否则丸子炸后会变黑）；

2、莲藕切粒加入肉末中，拌匀；

3、用手取部分莲藕肉末捏成圆团丸子，表面滚一层淀粉备用；

4、大火热油锅，转小火把丸子慢慢炸透至金黄；

5、捞起，把火调大把油再度烧滚，再放入丸子，稍炸一会即可捞起沥油。

Elyse小萤

谢谢楼主分享

htc2011

好可爱！好有创意啊！

bluemilky

好口爱，留口水~

瑟瑟

好可爱哦～
我要把它们标起来～
实在舍不得吃～

niff

好可爱，想做给我儿子女儿

coleen0404

好可愛噢><

voon_lu

好可爱哦～！！！！