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楼主: 寂寞de酷仔

请问我家的芒果树怎样生的芒果怎么红色？可以吃的吗？

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山猪之神

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一流名嘴

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51^#

发表于 2011-10-16 10:07 PM |只看该作者

可以吃，是品种的问题而已。。

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寂寞de酷仔

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白银长老

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52^#

发表于 2011-10-16 10:18 PM |只看该作者

回复 47# iwanthappy

之前我看是青色。现在红色了

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iwanthappy

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本站名嘴

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53^#

发表于 2011-10-16 10:19 PM |只看该作者

回复 52# 寂寞de酷仔
可能是品种的关系啦，不过这里的大多数我看的都是青色，变黄色

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SING123

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黄金长老

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54^#

发表于 2011-10-16 10:37 PM |只看该作者

好像桃子酱哦~应该很甜~

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wong0503

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翡翠长老

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发表于 2011-10-16 10:45 PM |只看该作者

回复 1# 寂寞de酷仔

台湾爱文芒果改良种桃红色芒果

正常啊，形成红色主要是由于花色素苷在起作用。这是无害的，放心吃吧。
大多数的芒果都带有红色盖色，而且这种红色易受环境因素影响。当阳光足时，有利于花青苷的形成而显红色，冬季由于昼夜温差大，水分少，有利于糖分积累，同样有利于红色的显现，所以你家芒果以前绿色，现在有红色，也就不足为齐。。。从遗传的角度分析你家芒果也有可能发生了芽变，若是单一的一个枝条的果实出现与众不同的红色，这种可能性很大，这种芽变对育种者来说是好事，可能可以选育出一个能稳定遗传的芽变新品种。若全部暴露在阳光下的整株芒果果实均有不同程度的红色，那么就要考虑是红色的形成是受环境因素影响了。