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本帖最后由 chocolate_91 于 2012-9-25 12:26 AM 编辑
回复 372# yyingcathy
回复 372# yyingcathy
回复 372# yyingcathy
老板娘你好。其实我觉得你说鸡半只都没有的说法是有些夸张了。你也会说了你已经检查好菜色了。如果你在检查菜的时候看到鸡半只都没有甚至没有我跟你说的分量的话你也不会签单吧 ? 毕竟我已经有再三声明了签单就是表示东西都检查了表示没问题才签单。
而且老板娘你也会说了。你的人数老实说不多。价钱其实也不多不是大笔钱。我们公司也不可能弄坏辛苦建立起来的名誉。 若是如此做生意的话相信我在这里也撑不到那么久了。
而且你说你没时间。但是我当天回去你的场地不止一次了。第一次我放菜的时候你在旁边站着看看了还慢慢检查了。都没问题。第二次我在你家门口等你回来开门给我放冰 , 过后还有跟你还有你老公聊天这样也没时间吗 ? 第三次我的同事去收东西。自助餐结束了我的同事说你老公还很好笑容也没跟他说有问题。普通如果真的有问题的话 , 就算你在自助餐时没时间我相信 , 但是通常有问题的话结束后员工去收东西的时候正常都会反应一下吧 ?
可是今天已经是你自助餐结束后2天左右了。你才突然说有如此多问题。老实说应该没有公司能够接受得到。而且说难听点会让人感觉你想要得到些什么好处这样。
今天我错了我绝对承认。就像那个蛋糕绝对是我的问题所以我自己退款给你我愿意道歉。但是若是一些没有的错那我也不可能乱承认吧 ? 毕竟这是关乎公司的声誉的。
而且再说你说食物会干干净净不是因为好吃而是因为不够吃。但是如果你的客人吃到是臭酸的食物的话应该都不可能会去动那些食物了对吗 ? 那怎么可能会吃到干干净净呢 ?
今天你说食物臭酸但是却吃完了。那么请问我要如何确定真的有这个问题 ? 不是我不相信你。而是公司是要证据的。如果每个顾客吃完了都说其实食物已经臭酸了那又没有证据的话 , 那公司不是都要倒闭了 ? 拿你的良心说 , 如果今天你是老板的话 , 顾客这样做的话你又会怎样做呢 ?
分量方面其实可以说每家自助餐都是大同小异的。
不过订购时需要订购多少人则是需要顾客自己计算的。因为我们也不懂顾客实际上到底邀请了多少人去她的派对又要怎样建议呢 ?
所以每次我们都只是会给顾客知道我们的分量大概是怎样给的而已。
还有如果还有什么问题的话都请直接在这里公开谈比较好。谢谢。
Tray的深度体积相信有叫过的顾客都会知道的。如果有需要我也可以写出来。不相信的话顾客也可以自己去有卖这些tray的地方询问我写的体积是否正确。因为tray大的基本上只有一个size而已。而且分量都是计算过的。你们顾客看了也是大概会懂的。而且你也是有做过自助餐的所以检查时应该大概都会懂吧 ?
而且我也没有一直催促你进订金给我。但是预订是需要给订金的我已经有写明的了。而且不止我一家需要收订金而已。但是我只会在顾客下单当天说而已。除非时间过了太久又有其他顾客要booking却已经满了的话才会再跟顾客确定一次。
也许我说话会比较直接。希望你不要介意。当然我们还是很谢谢你的评语以及意见。也很感谢你曾经支持过我们。谢谢^ ^ |
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