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楼主: chocolate_91
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[通告] 中西上门自助餐服务 !! 新年期间也有接受订单 !! 欢迎询问了解详情 ♡♡

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金鼎名嘴

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发表于 2012-9-25 08:24 PM |只看该作者
Memories catering9月全新优惠^_^服务保证^_^首页可看到jbtalks顾客现场拍摄实照^_^绝无造假^_^

每订购10人免费送1人^_^省省省^_^
免费派对礼包让你的庆祝会添加热闹气氛^_^赞赞赞^_^

另外还有更多满月,生日,对岁,结婚特别的限量优惠等着你^_^你还在等什么呢?心动不如行动^_^现在就马上询问详情吧^_^

庆祝会如在10月或更久的顾客可在9月预先订购自助餐,同样可享有优惠哦^_^

询问热线 : 0167558550 小静。

询问email : memories_catering@hotmail.com

给您也给我们一次表现的机会^_^感谢所有顾客们一路来的支持。我们会听取大家的评语改进再做到更好。也感谢大家的赞美让我们工作人员的努力获得你们的肯定^_^谢谢^_^


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发表于 2012-9-25 10:19 PM |只看该作者
承办一站式的服务~
有中西餐,高级西餐,烧烤,日本料理等。
并也有承办马来餐(halal)
无限制人数。
你们可以自己选择你们要的菜色及价钱,或特别的,我们都可以配合你们的要求做给你们要的服务。
除了这些,我们也有satay , 烧鸡翅膀,loklok ,包子点心,粥品等等。。我们也有帮你提供租帐篷,桌椅等服务,
还有更多的优惠在等着你哦~~
如有需要可提供试吃。千万别错过机会哦~~
如有疑问,请联络我 0167558550 小静。


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发表于 2012-9-26 08:57 AM |只看该作者
回复 373# chocolate_91

不好意思,我不是不回复,是我没有空!


- 首先,你一直要拿签单了没有检查菜色来说!这样就只有你讲没有别人讲!你会怎样改进你自己?(我也不想知道)
        在结束时我老公没有向你投诉说菜色有问题是因为男人一直以来都不会跟人家争吵什么,既然都已发生就算了,以后不找你就对了!可是在我们女人的立场不一样,
        我那天      没有出来是因为我忙孩子的东西,不知道你的人来了!(你自己本身也没有出现不是吗?)我不像其他人像我一样受骗,所以才会在这里写的!
        **而且当天已经试过像你投诉你的蛋糕设计不一样,也没有通知一声,你只是回答我一句 --------蛋糕师傅没有告诉你,你是刚刚去那才知道的!
           你也没有为你蛋糕设计不一样而道歉,你是因为蛋糕血泠泠而道歉,这么掩饰错误的人还需要跟你说太多吗?

- 你一直说我在旁边看了菜色没有说有问题,我点头说没问题对吗?难道我在检查时要把食物翻开来看吗?你的说法很幼稚,还有你说我没有跟你反应你的菜色有问题,
        你确定吗?在中途的时候我没有sms你说你的米粉很少?这样为什么结束时你也没有问一声?你只会说拍照来看,你自己有拍吗?

- 我是否忙,你看到吗?我老公抽一支烟,就代表他很得空?你知道你送完东西来,我要去买回一个蛋糕,然后才要去带我儿子回来,要帮我孩子冲凉,喂他喝奶,然后客
        人就来了,想问一下,有什么国际时间来帮你检查你的菜色?你一直不承认你的错,还一句抱歉也没有,我觉得你这种服务态度只会让你的生意走向斜波!

- 你会不会用我这个order分量少的顾客来破坏你的名声我不知道,可是在我的眼里,就是你敷衍了事,觉得我的不赚钱,就随便做!你万万也乜又想到我会这样在网
        上投诉你!你也不用再狡辩什么了,这只会让人觉得你不认错,我也不会再回复你这般幼稚的说法!

- 哈哈,觉得你真好笑,我想跟你讨什么好处?这样我早都是低下跟你谈了,要好处?你能给我什么好处?幼稚!我在这里写你不是要什么好处,而是要让其他人知道你
       不好!

- 你错了绝对承认,有吗?有。。。当然有,你承认你的蛋糕弄到了,这样而已叻! 网上生意都是会得来顾客的好评与怀评,这只是我想其他mm所告知的事实!

- 想问一下,你去到一个自由餐的地方,没有什么东西吃了,你会拿来尝试吗?一人尝试一点,东西会完吗?而且我有说你全部食物臭酸吗?我好像只是说那个西兰菜噢!
        而且西兰菜是最后我的客人有一两个还没有回想把食物吃完,可是一吃那个菜就臭酸了! 我说的时间是十一点,你认为我还有机会阻止顾客吃吗?
        哈哈,你好像每一件事都有的狡辩的!

- 拿我的良心来说原本我是没有要在这里写你的,可是我太生气了,因为我在中途时有跟你说米粉是十人份不是30人吧!你的回复不责任,也没有进一步follow我!
  我不是向你索赔什么,所以需要什么证据吗?可是我这样说你!我一定有人证所以才敢这么大声说你!你要照片,我会问完我的顾客有没有人拍了,告诉你!

- 小姐,我好像一直以来都在这里公开谈叻,有几时鬼鬼祟祟?我的天啊,你说到好像我要跟你讨什么东西这样叻!

- tray是正常的,没有人讲tray不对,可是你的米粉就是很浅,难道我检查食物时要拿尺来量吗?


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发表于 2012-9-26 09:56 AM |只看该作者
Memories catering9月全新优惠^_^服务保证^_^首页可看到jbtalks顾客现场拍摄实照^_^绝无造假^_^

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发表于 2012-9-26 10:53 AM |只看该作者
回复 393# yyingcathy


    小姐你好。感谢你的回复。首先为什么我会强调签单已经检查好菜色了来说。其实为什么我们每次都必须让顾客检查清楚后才让顾客签单。就是因为让顾客确定菜色的分量以及菜色正确。如果检查时顾客检查后发现米粉或其他任何菜色没有我们当初说的分量的话就可以直接向我们反应并暂不签收单据直到我们补回足够的分量为止。如果我们没有让顾客检查并签单的话 , 那么以后就会有顾客投诉说他没有检查过菜色过后就出现问题了。所以让顾客检查菜色就是让顾客确定菜色没问题。其实就等同你买了东西然后店员拆开让你检查确定没问题了才收你钱卖给你的道理是一样的。
假设今天每个顾客都说没时间检查好当时没看清楚就马上签单了这类的话来说 , 那我们公司又何必要让顾客检查签单呢 ? 这样的话跟没有检查又有什么分别 ? 所以我们都会不断提醒顾客确定检查清楚了吗 ? 确定没问题了吗 ? 真的确定了才签单哦。等之类提醒的话。

蛋糕方面我承认是公司的问题。并也有在这件事上道歉了。也有负起责任自己退款给你。当时小姐你也接受了我的道歉以及退款了不是吗 ? 而款式更改的问题我并没有逃避这个责任 , 只是小姐那时你看了蛋糕后也没有要求要换蛋糕所以过后我才没有在提起要退款的事情。毕竟如果顾客看了觉得可以接受的话应该也没人希望东西会退回来。但是如果看了不满意的话我们也不勉强顾客拿她不喜欢的东西的。而且当天因为这件事我也有立刻给了你一个解释以及道歉了。并且事后也有提出帮你更改蛋糕但是是小姐你不要并要求要退款所以我们也马上直接退款给你了。不过蛋糕确实是我们的问题我承认也愿意再次道歉。真的对不起。

至于米粉我确实在途中有收过你的信息说米粉不够吃。但是小姐请你明白。分量的问题应该是在检查菜色的时候就提出的。所以当时你信息来后公司也不可能加给你。
毕竟我们也不知道顾客到底已经来了多少人吃了多少。这也是为什么我们必须在菜色一到达时让顾客检查。
如果今天每位顾客都是吃完了才发现原来菜不够跟我们说你们的菜给不够我的话这样我们还能做生意吗 ?
如果是这样的话就算我请100人我订30人就好了。反正途中不够的话就跟人家说他们给不够食物我必须加给我食物 ? 良心说 , 如果今天你是老板你已经给顾客检查好了结果途中 ( 也是差不多2小时左右了 ) 顾客说其实你给不够食物你又会怎样处理 ? 或许你本身不是做饮食业的所以或许你不能了解。

但是如果今天这样的情况我们公司选择途中再加给你的话以后就会出现更多这样的情况。就会有顾客其实明明叫的人可能有60人结果才订30人。因为这家公司就算检查菜色后途中不够吃的话就说他们给不够食物就可以再免费加食物了。当然我并不是在说你。可是因为我们也没有员工在场看到你的客人到底来了多少。实际情况如何。是不是可能其实已经远远超过你所订购的人数等的问题所以我们无法反应说会再加给你之类的回答。第一我们的分量都是经过计算的。所以绝对不会给不足分量。也是因为公司绝对不会给不够分量才会敢敢让顾客检查。而且通常1tray满的话是50-60人份。所以你订30人的话米粉是当然比较浅的。不可能你订30人我们却给你满的50人的分量吧 ? 那么对那些订50人的顾客公平吗 ? 我们jbtalks的顾客的照片很多我都有放在首页让大家参考的。包括也有20-30人的。都是半tray或浅的一tray的。但是从没遇过这些问题。


至于我说的没有当天直接给与反应是指菜臭酸的问题。因为菜臭酸的话不是检查菜色就能发现的这点我们也明白。所以如果菜有臭酸的话顾客可以保留起那个菜并马上通知我们。至于你说西兰花臭酸是在11点要结束了的时候。而你开始的时间是6点。4个小时的时间 , 菜都是比较容易发黄的东西。尤其是菜开始接触到空气产生的作用。至于臭酸的话我不知道是怎样。因为那盘菜我没有看过包括我的同事也没有收到保留的菜。不过有可能那盘西兰花菜你们参到其他的菜色所以导致4小时后开始臭酸。当然这只是我个人的推测而已。但是那之前的3小时是肯定没有臭酸的对吗 ? 不然的话顾客也已经早就跟你说了对吗 ?

我并不是多多推辞。而是就事论事说一个道理而已。今天如果检查时顾客看了觉得分量没有我们当初说的分量的话我们是绝对会补给顾客的。也并不会推辞什么的。今天如果顾客说菜色臭酸我们看了检查后也确定菜色臭酸的话也会给顾客一个交代。因为公司也是要讲求证据。如果公司随便听信顾客说他才来多少人就没有菜了。那么每个人都这样做了。

如果有订购过我们自助餐的顾客相信也都很了解我们公司的做法以及分量。若今天我们要欺骗顾客的话也不会给顾客检查并再三提醒顾客了。而菜色臭酸则是因为我们并没有见到你留下臭酸的菜而当天你或你老公都没有表明有问题。可是你却在2天后说菜有臭酸。这样的话我们也没有看到过你所谓臭酸的菜而且当天也没有说过这些问题。我们要如何相信并确实有你说的这个问题 ?

不是我不认错多多理由。而是我一旦道歉就表示确实是有这个问6题。但是今天我无法确定有没有你说的这些问题要如何道歉 ? 分量你也检查过签单没问题了。菜臭酸但你当天不但没有保留有问题的菜也没有说过这个问题。

我也相信这里的顾客是理智的。我只能说到这里。相信我的顾客也会懂得分辨是非。 我还是一句。若今天我的公司有这样的问题并不负责的话今天也不会还在这里继续服务着其他顾客也不会有顾客还继续帮我介绍并回来支持我了。

在这里还是很谢谢你的评语以及回复。也谢谢你曾经给过我们机会。或许我们的服务并不达到你的要求。但还是很感谢你。未来我们也会继续改进留意你说的问题。谢谢^ ^


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发表于 2012-9-26 10:56 AM |只看该作者
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发表于 2012-9-26 10:57 AM |只看该作者
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发表于 2012-9-26 10:57 AM |只看该作者
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