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楼主: ppapper
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[询问/讨论] 求一個人的食譜

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百变名嘴

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11#
发表于 2013-5-1 01:21 PM |只看该作者
ppapper 发表于 2013-4-30 04:43 PM
你煮的義大面醬是自己弄的嗎?
跪求食譜

食谱这种东西根本不需要的~除非是太困难的餐点~
你都会说一个人吃的~还需要什么变化呢?
意大利面+番茄酱+火腿 完毕~
食谱?什么来的?
意大利面你知道的对吧?
煮到他你认为适合你咬的程度就好了~
番茄酱?简单~跑去超级市场买一个现成的就好了~回去弄热~
火腿?买番茄酱的时候一起买吧~
面熟了~番茄酱热了~火腿弄ok~一起丢下去碗里面皎皎下~ok~开动~


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白金长老

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12#
发表于 2013-5-6 12:58 AM |只看该作者
我自己在外面租房,如果男朋友没陪我吃饭,我多数都会自己下厨
我很了解楼主的心情,一个人的确会有点不方便
可是有时也是没办法的事,就像罐头蘑菇一买就是一罐,总不能散买吧!
不过只要你不嫌麻烦其实还是很多东西都能煮哦
就像今天我煮了苦瓜汤,有个汤我就能配饭吃了,好吃又营养
不然可以煮粥,炒米粉,乌东面,意大利面,炒饭(这些都适合1个人吃啊)


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青铜长老

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13#
发表于 2013-8-12 04:45 PM |只看该作者
我有效撇步,就是蒜頭,蔥頭那些~
其實我們是可以把它們剝掉外衣,然後收在tupperware裡,放進冰箱。
記得,要用的時候才拿出來洗乾淨再切。

我個人覺得剝掉外衣立刻沖水再收起來比較容易壞掉。能手的東西譬如包菜,花椰菜,雞肉收幾天是ok的~
千萬不要超過1星期,記得要結冰。

我通常會煮成2餐吃~


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14#
发表于 2013-10-31 12:50 PM |只看该作者
一个人的分量很不容易拿捏, 每次都煮太多


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15#
发表于 2013-11-2 05:46 PM |只看该作者
我也是一个人住,我明白楼主的感受...
可以试试弄蒸水蛋或有时炒饭....


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