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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 寻找对弄蛋糕有兴趣的朋友

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楼主: LoveFlorist

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[询问/讨论] 寻找对弄蛋糕有兴趣的朋友

18 主题	0 好友	183 积分

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51^#

发表于 2014-11-28 10:57 PM |只看该作者

我对弄蛋糕很有兴趣哈哈我也是个学生哈哈虽然是很多次多失败哈哈

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LoveFlorist 该用户已被禁止	52^# 发表于 2014-11-30 01:24 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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LoveFlorist 该用户已被禁止	53^# 发表于 2014-11-30 01:45 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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LoveFlorist 该用户已被禁止	54^# 发表于 2014-11-30 01:51 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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LoveFlorist 该用户已被禁止	55^# 发表于 2014-11-30 02:00 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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小陈97 该用户已被禁止	56^# 发表于 2014-11-30 08:37 AM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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57^#

发表于 2014-12-4 09:06 PM |只看该作者

qianivy1222 发表于 2014-11-27 08:17 AM
哈哈哈~
谢谢~
可是我做到现在的蛋糕失败率还蛮低的~

请问千层蛋糕里面的cream有什么？要怎样打？我自己都打发不起来

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5 主题	2 好友	508 积分

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58^#

发表于 2014-12-5 08:04 AM |只看该作者

wanee 发表于 2014-12-4 09:06 PM
请问千层蛋糕里面的cream有什么？要怎样打？我自己都打发不起来

我用卡士达酱加whipping cream + 糖
whipping cream要冷才可以打发，
如果你用topping cream也是可以，就不用加糖了
topping cream要解冻了，里面不可以有任何冰
不然打发了你的cream会榻

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59^#

发表于 2014-12-5 09:21 PM |只看该作者

qianivy1222 发表于 2014-12-5 08:04 AM
我用卡士达酱加whipping cream + 糖
whipping cream要冷才可以打发，
如果你用topping cream也是可以， ...

谢谢你～我会去试试看

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mon_jasmine@hot

108 主题	0 好友	2857 积分

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60^#

发表于 2014-12-21 02:28 AM |只看该作者

楼主我对烘培很有兴趣，我在家也做了不少蛋糕跟甜品，我放上我的微信号 jnj139，有兴趣的朋友可以去看看，我也想对烘培有兴趣的朋友交个朋友

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