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[点心专区] 1步1步来 ~ 蛋糕

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黄金长老

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发表于 2012-5-15 11:04 AM |只看该作者 |倒序浏览
记得几年前~我在jbt看过有个帖子是教做蛋糕的~25块包材料的~
我跟几个朋友去学了~其实~基本上都是老师做罢了~哈哈

几年后~
比比买了烘炉给我~(我念了好久,可是每次都不舍得买)
好像是在4月头的时候买的~
我开始张罗着做蛋糕需要的用具与材料了~~
啊哈哈~第一次花了蛮多钱一下的说~咔咔


我外甥女的生日蛋糕~
这是我第一次自己做的蛋糕~这是一个失败的作品~因为时间很赶~
出来效果不是很好~蛋糕很塌~但还好味道还ok~


我试做妈妈想吃口味的蛋糕~橙味和巧克力蛋糕体
这是我第2次做的蛋糕~呵呵~看起来感觉还不错~味道也不错~
最重要的是~是妈妈喜欢的味道~


这是我教姐姐做的蛋糕~
这算是也不算是我做的蛋糕~
这是姐姐礼拜六闲着没事做来我家做蛋糕~
其实啊~以姐姐从来没做过蛋糕来说~效果已经很好很好了~哈哈


这是我姐姐要做给祭拜家婆母亲节的蛋糕~
是12号那天下午突然跟我说要做的~啊哈哈~
跟上次一样~我教她做罢了~我只是一直在旁边扮我姐姐的家婆在笑她~哈哈
结果~比比和姐姐一直吓我说~姐姐的家婆晚上会来找我~讨厌的啦~害我晚上怕的要死~


这是我做的蛋糕~超级烂的一个~
其实是因为我看姐姐在做蛋糕~
自己又想吃~刚好又买了一个新的love形模~所以做来玩玩~
其实还蛮好吃的说,小孩子一下就把整个吃完了~哈哈



这是13号~母亲节的蛋糕~
对我来说还可以的蛋糕~因为始终觉得不完美~
13号那天跟比比早起床去吃早餐~过后就去买水果~12点开始做蛋糕~
因为口味的关系~要分开来烘不同的蛋糕~
时间就是浪费在这里了~呵呵~
晚上去餐馆庆祝时~当蛋糕拿出来后~我姐夫很坏的看着我笑着说~
琳,是不是蛋糕做失败了?去外面买一个来补数?
炸到~~我反应超级快的拿着电话里的照片给姐夫看~
你看哦~我有拍到做蛋糕的过程的叻~真的假不了咯~
哈哈~全部人在大笑~那天收到很多好的评语~真的很开心~
就连我嘴巴刁的妹妹都说好吃~哈哈~爽到~

其实我还要感激我的比比~因为每次做蛋糕~我都懒惰清洗~都是他在做~
而且~我抹cream的功夫不好~都是比比帮我抹滑的~哈哈~有做过装修就是不一样~
打滑都比较厉害~

呵呵~~献丑咯~~




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发表于 2012-5-15 11:08 AM |只看该作者
最近好像很流行烘焙
我每天在fb看到朋友share他们做的作品,有点羡慕说
我对烘焙一窍不通,想去学又不知道去哪学?


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发表于 2012-5-15 11:10 AM |只看该作者
回复 1# pinky@yeo


    有机会我也要学~  


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顶级元老

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发表于 2012-5-15 11:12 AM |只看该作者
教教我~我打算下个月男朋友生日亲自做一个~呵呵~


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发表于 2012-5-15 11:27 AM |只看该作者
最近好像很流行烘焙
我每天在fb看到朋友share他们做的作品,有点羡慕说
我对烘焙一窍不通,想去学又不知道 ...
Jess7456 发表于 2012-5-15 11:08 AM



    呵呵~~其实我之前一直都很喜欢做蛋糕~
    所以我会一直留意做蛋糕的过程~
    也去学过2次做蛋糕~
    过后就凭着影响中的记忆~自己再慢慢的摸索~
    其实~失败个几次就会成功的


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发表于 2012-5-15 11:27 AM |只看该作者
回复  pinky@yeo


    有机会我也要学~
SoonYan 发表于 2012-5-15 11:10 AM



    恩~~加油加油


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发表于 2012-5-15 11:27 AM |只看该作者
教教我~我打算下个月男朋友生日亲自做一个~呵呵~
hren 发表于 2012-5-15 11:12 AM



    你有做蛋糕的基本用具和常识吗?


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发表于 2012-5-16 09:11 AM |只看该作者
你有做蛋糕的基本用具和常识吗?
pinky@yeo 发表于 2012-5-15 11:27 AM



    没有~


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发表于 2012-5-16 10:20 AM |只看该作者
没有~
hren 发表于 2012-5-16 09:11 AM



   
第一次的话要买很多东西的哦~~


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发表于 2012-5-16 10:25 AM |只看该作者
第一次的话要买很多东西的哦~~
pinky@yeo 发表于 2012-5-16 10:20 AM



    例如?


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