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[烹饪专区] 卡頌 (Classic Calzone) 半圆形烤乳酪馅饼

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翡翠长老

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发表于 2012-5-26 12:45 AM |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 捕风捉影 于 2012-5-26 01:13 AM 编辑

卡頌 (Classic Calzone) 半圆形烤乳酪馅饼

主要材料: pizza dough 1份(180g为佳 刚好1人分量),ricotta chese,Mozzarella
副材料:(可以根据自己的喜爱加入材料>tomato tube,ham,pamesan chese,鸡肉,菜类,肉类,Herbs 喜欢什么都可放入 切忌 别超重 )



1:预热烤箱至240度
2::将面团擀至圆形
3:将上述材料放入半边的面团内
4:面团周围刷上水 然后对折 挤压边口让空气无法进入
5:放入烤箱/烤炉 烘烤 10分钟左右 即可出炉(根据炉的不同 温度 时间也有所改变)




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