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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 在家也能自制的 [牛奶炖蛋 ] 快,靓,正！

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楼主: SWEETY糖衣

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[点心专区] 在家也能自制的 [牛奶炖蛋 ] 快,靓,正！

1 主题	0 好友	42 积分

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101^#

发表于 2012-8-13 10:56 PM |只看该作者

好像不难做的样子哦。。谢谢楼主分享！！
我也很喜欢吃这道甜品。。只是外面买的有时真的好甜好甜。。。下次要自己做做看。。就怕蛋味太重会恶心！之前自己做了kaya也是蛋味过重。。

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561 主题	2 好友	2526 积分

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102^#

发表于 2012-8-15 03:41 PM |只看该作者

谢谢楼主分享

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1 主题	2 好友	2252 积分

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103^#

发表于 2012-8-16 10:06 PM |只看该作者

试着做～～谢谢分享～～

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3 主题	0 好友	89 积分

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104^#

发表于 2012-8-17 07:17 PM |只看该作者

没有盖锡纸，蒸的时候是不是会滴水？

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35 主题	4 好友	1595 积分

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105^#

发表于 2012-8-21 02:52 PM |只看该作者

请问一定要放锡纸吗？玻璃杯可以吗？

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106^#

发表于 2012-8-21 06:39 PM |只看该作者

材料：牛奶蛋糖

1. 牛奶+糖煮至微溫離火

2. 蛋打散, 慢慢倒入碗内

3. 隋后牛 ...
SWEETY糖衣发表于 2012-6-21 05:06 PM

你的意思是不是说把牛奶倒入一个锅，加加糖在锅里

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79 主题	23 好友	1万积分

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107^#

发表于 2012-8-22 01:41 AM |只看该作者

你的意思是不是说把牛奶倒入一个锅，加加糖在锅里
sharon0418 发表于 2012-8-21 06:39 PM

对的，也可以调好了才加进锅里加热

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108^#

发表于 2012-8-22 02:03 PM |只看该作者

不能用玻璃碗吗？

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109^#

发表于 2012-8-22 03:25 PM |只看该作者

谢谢楼主分享。。感觉很容易做。。下次是看看。。

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110^#

发表于 2012-9-13 07:17 PM |只看该作者

爲什麽我做到蛋跟牛奶分開的？很難吃~好像煎蛋浸在牛奶裏面@@

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