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[烹饪专区] 奶油猪肉(湿)

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白金长老

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1#
发表于 2012-8-8 04:43 PM |只看该作者 |倒序浏览


材料

猪肉切块 +

蛋1粒 + 盐适量 + 蚝油1汤匙 + 花雕酒1汤匙 + 薯粉适量=腌了~炸至金黄色备用

wok里+2汤匙牛油+kali叶适量+小辣椒=爆香
做法
1. wok里+2汤匙牛油+kali叶适量+小辣椒=爆香

2. 爆香后把火关小+淡奶适量*如果你喜欢多汁就放多点淡奶

3. 然后+糖*糖大概3汤匙以上*你们自己试试够不够味

4. 滚了就把刚才炸香的猪肉放下去小煮一下就可以了
转载自:转贴至朋友的食谱…(朋友煮的菜肴,转贴分享给大家…)




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白银长老

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发表于 2012-8-8 06:22 PM |只看该作者
回复 1# 娃娃@i


    楼主,可以把肉换成鸡肉吗?


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白金长老

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3#
发表于 2012-8-9 10:27 AM |只看该作者
回复 2# lovelinlins86
   
可以啊。煮了让我知道哦


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白银长老

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4#
发表于 2012-8-9 12:18 PM |只看该作者
回复 3# 娃娃@i

我还是新手呢,不知会不会成功。


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青铜长老

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5#
发表于 2012-8-9 01:27 PM |只看该作者
wok里
是什么??


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白金长老

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6#
发表于 2012-8-9 04:01 PM |只看该作者
回复 4# lovelinlins86

没关系啦,我也是新手啊


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白金长老

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7#
发表于 2012-8-9 04:02 PM |只看该作者
回复 5# dabaozi


    是锅里。


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