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标题: 炸汤圆 [打印本页]

作者: 娃娃@i 时间: 2012-9-11 03:26 PM
标题: 炸汤圆

材料

糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小汤圆备用。
2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。

作者: chuanoh 时间: 2012-9-12 06:37 PM

材料

糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌， ...
娃娃@i 发表于 2012-9-11 03:26 PM

请问下，花生粉要如何做？？谢谢

作者: 娃娃@i 时间: 2012-9-13 11:19 AM
回复 2# chuanoh

把花生炒熟之后，放搅拌机搅碎就可以了

作者: chuanoh 时间: 2012-9-13 12:46 PM

回复 chuanoh

把花生炒熟之后，放搅拌机搅碎就可以了
娃娃@i 发表于 2012-9-13 11:19 AM

好的，谢谢，不需要加糖吗？？

作者: 娃娃@i 时间: 2012-9-13 04:05 PM
回复 4# chuanoh

喜欢吃甜甜要加也行

作者: 娃娃@i 时间: 2012-9-13 04:08 PM
回复 5# 娃娃@i

外面的口味可以自己随意更换。。。。比如加芝麻，椰糖

作者: chuanoh 时间: 2012-9-13 04:51 PM

回复娃娃@i

外面的口味可以自己随意更换。。。。比如加芝麻，椰糖
娃娃@i 发表于 2012-9-13 04:08 PM

好的。。。

谢谢分享噢。。。

作者: 裕强 时间: 2012-9-13 09:27 PM
好好好。。。。。。。。。

作者: 裕强 时间: 2012-9-13 09:31 PM
有没有巧克力汤圆食谱？

作者: 裕强 时间: 2012-9-13 09:46 PM
炸汤圆很有创意

作者: GK-JW 时间: 2012-9-14 08:16 PM
谢谢楼主分享！

作者: 玉之小铺 时间: 2012-9-26 04:30 PM
还是第一次看到这种做法~~
口感如何的呢？

作者: kimberly382 时间: 2012-9-26 10:35 PM
喜歡這道甜點~~~謝謝樓主分享有空做做看嘻嘻

作者: xxiaomilk 时间: 2012-10-25 05:13 PM
汤圆也能炸？
厉害！
口感如何？脆吗？

作者: OrangeYeap 时间: 2012-10-30 07:38 PM
看起来很好吃

作者: 女皇陛下 时间: 2012-11-12 11:44 PM
头一次听到汤圆可以炸的

作者: jochui 时间: 2012-11-15 08:23 AM
第一次听过炸汤圆耶

作者: oOoAnMIoOo 时间: 2012-11-22 06:20 PM
看起来不错喔，下次叫我妈妈做来吃，呵呵。。

作者: 燕慧 时间: 2012-11-22 10:23 PM
第一次听过有这种东西
谢谢楼主的分享

作者: joey1228 时间: 2012-11-23 08:22 AM
喜欢吃汤圆，还没试过炸的，谢分享噢！

作者: lovelypink01 时间: 2012-12-1 03:36 PM
简单。。谢谢LZ分享。。收藏了。。

作者: ying7881 时间: 2012-12-2 10:02 AM
看起来不错。。谢谢分享。。

作者: LoN3Ly_FisH 时间: 2012-12-19 04:06 PM
水是冷的还是热水？搓好就直接炸吗？

作者: qqqquek1981 时间: 2012-12-23 11:47 AM
谢谢好分享。。支持一下~~~

作者: 好又快小助手 时间: 2012-12-26 04:33 PM
( ⊙o⊙ )哇汤圆可以炸的

还没有吃过，看起来不错

作者: skyms90 时间: 2013-1-2 01:04 AM
謝謝分享

作者: 纯纯 时间: 2013-1-3 10:04 PM
炸汤圆看起来好好吃哦

作者: (_獨特Ｇe性 时间: 2013-1-8 11:16 PM
好想好好吃

作者: Authentic 时间: 2013-2-2 08:15 PM

谢谢楼主分享~~~

作者: Cherrie86 时间: 2013-3-20 09:29 PM
好像很好吃的样子，口感是qq的吗？

作者: hydrangea 时间: 2013-8-22 01:56 PM
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