台製黑心食品風暴！ 一之鄉「餿」餅餡 全倒進焚化爐

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【聯合報╱記者吳家宇／台北報導】
2014.09.20 03:34 am

餿水油風暴中也中鏢的糕餅大廠一之鄉，383.27公斤餡料及73個「魯肉日頭餅」因使用劣質油品，昨一併倒進北投焚化爐銷毀。一之鄉並聲明，未來將不再販售這項產品。

一之鄉日前向芳福香豬油的下游業者銘珍食品公司購買到染餿的魯肉豆沙餡，並製作成「魯肉日頭餅」。業者自行向北市衛生局通報，下架封存問題餡料及產品，並於17日申請食品銷毀。昨日清點數量後，送往北投垃圾焚化廠。

一之鄉表示，「魯肉日頭餅」非該公司主力產品，只占整體營業額0.2%，且與公司產品發展方向不同，未來不再販售。