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[烹饪专区] 五花肉烧土豆

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无敌名嘴

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电梯直达

1^#

发表于 2015-6-8 03:04 PM |只看该作者 |倒序浏览

材料
五花肉、土豆、生姜、干辣椒、酱油、豆瓣酱、冰糖、盐、食用油。
做法
1、将五花肉洗干净，切块;土豆去皮洗净，切大块;生姜洗净切片；
2、把锅烧热后，下一点油，放姜片，再下五花肉煸炒，然后加入适量的酱油和糖(一两小颗就够了)上色；
3、放入土豆、干辣椒翻炒一会，再加入适量的清水，中火焖30分钟左右至土豆软烂；
4、在快收汁的时候，加入少量的豆瓣酱一起翻炒，再加入适量盐调味，汤汁收干即可

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五花肉 , 土豆

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fan1212logistic

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2^#

发表于 2016-1-6 11:31 AM |只看该作者

谢谢楼主分享

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epheng

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3^#

发表于 2016-10-6 01:10 PM |只看该作者

谢谢楼主分享

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viva5796 该用户已被禁止	4^# 发表于 2016-11-12 03:09 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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