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[日本] 【揪是要吃沖繩】TOP10沖繩必吃拉麵!超強沖繩拉麵大蒐羅

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发表于 2016-9-3 09:54 PM |只看该作者 |倒序浏览


來到了沖繩~絕對是要來吃拉麵的阿~~~

那厚厚的叉燒+有嚼勁的麵條跟濃厚味道的湯

啾啾現在邊寫可是邊流著口水呢

所以啾啾決定分享到了沖繩!絕對必吃的10間拉麵店

當然啾啾之前也有整理了沖繩住宿的推薦

讓大家去沖繩玩耍時很方便~~~


以下順序不代表排名唷~因為每個人口感都不同


1-暖暮拉麵

必吃程度:

營業時間:11:00AM ~ 2:00AM

口味特色:湯頭接近台灣人能接受的濃醇,麵的硬度很有嚼勁,如果愛吃辣的朋友,可以試試烈火拉麵唷!

價  位:¥800~1000円 (TWD250~350)

交通資訊:搭乘輕軌【美栄橋駅】後,步行約3-5分鐘就可以到了


至於啾啾點的是糖心蛋拉麵,湯頭不會太鹹,糖心蛋蛋黃的鮮甜味,真是太好吃了拉~

加上有蔥花添加香氣,果真說暖暮號稱第一名的拉麵,真是名不虛傳呢

暖暮的一口餃子也還不錯,皮薄餡也算多的,一口接著一口~

但啾啾個人比較喜歡通堂~~~



2-通堂拉麵

必吃程度:

營業時間:11:00AM ~ 1:00AM

口味特色:這間店最大特色就是男人麵和女人麵,男人麵是豚骨風味,女人則是雞骨風味

價  位:¥600~1000円 (TWD200~350)

交通資訊:可以搭乘輕軌到【小祿駅】步行3-5分鐘後就可以抵達摟


啾啾自己喜歡吃豚骨風味較重的拉麵,所以選擇了男人麵~

叉燒的厚度絕對是比台灣的拉麵店厚上了兩倍呀

通堂的餃子,真是深獲啾啾的心啊~~~~~~

外皮酥脆,內餡多汁的口感~略勝一籌暖暮的一口餃子



3-浜屋拉麵

必吃程度:

營業時間:10:00AM ~ 9:00PM

口味特色:浜屋拉麵是以鰹魚、豬肉和獨家的雞汁調味而成的,完全不油膩!

價  位:¥600~900円 (TWD200~300)

交通資訊: 在美國村附近,可以搭乘名護西線到【航空隊入口】步行大約10分鐘


浜屋拉麵的招牌就是軟骨沖繩麵拉,那細嫩的軟骨肉,肥嫩的控肉

在口中入口即化的感覺,從台灣跑來吃,也算是值得啊~

啾啾有人則是點了炊飯~是用香菇跟紅蘿蔔製作而成~

淡淡的米飯,雖然啾啾看到他第一眼覺得很像油飯,真是見識短淺啊~







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发表于 2016-9-3 09:54 PM |只看该作者

4-琉家拉麵

必吃程度:

營業時間:11:30AM ~ 12:00AM

口味特色:店內第一名是焦蒜豬骨拉麵,主要是以大蒜和洋蔥製作而成的,湯頭很香

價  位:¥650~800円 (TWD220~300)

交通資訊:在國際通附近,可以搭乘輕軌到【県庁前站】步行約7-10分鐘

貼心提醒:禮拜四公休(大家安排行程的時候要注意唷~~~)


來到琉家拉麵,一定要點焦蒜豬骨拉麵,湯頭是由用大蒜跟油蔥拌炒而成的


湯的顏色很特別是黑色,麵送上來時,啾啾還以為是墨魚麵拉

(圖源:http://okinawa.letsgojp.com/

每到了拉麵店,就想點個小吃配著,

琉家拉麵的餃子也算是不錯,內餡的味道也蠻香的。



5-大東沖繩拉麵

必吃程度:

營業時間:11:00AM ~ 09:00PM

口味特色:使用自家手打的蕎麥麵,麵Q彈有嚼勁,是用柴魚做湯底的,湯頭清淡很香。

價  位:¥550~900円 (TWD200~300)

交通資訊:搭乘輕軌【美栄橋駅】後,步行約3-5分鐘,離暖暮拉麵很近唷

貼心提醒:禮拜四公休(大家安排行程的時候要注意唷~~~)


(圖源:http://www.ipeen.com.tw/

這間可是沖繩麵的始祖喔~是柴魚當湯底配上魚板、控肉和蔥花。

最簡單的搭配,卻完全表達出了沖繩麵最原始的精神。

店內的鮪魚握壽司,也是相當特別的喔~

鮪魚片是已經醃製過的,醋飯也粒粒分明,啾啾可是握壽司愛好者啊!



6-つけ麺SAKURA

必吃程度:

營業時間:06:00PM ~ 04:00AM

口味特色:湯頭是屬於魚介類的湯頭,喝起來很濃郁,沾麵也是這間店的特色唷

價  位:¥550~900円 (TWD200~300)

交通資訊:搭乘名護西線【牧志】後,步行約3-5分鐘

貼心提醒:晚上六點才開始營業喔~安排行程要把他安排到晚上喔~


這間店比較特別,如果不認真找,還真的不知道要從哪裡進去呢

啾啾有幫大家標示出來,這樣大家去了就不會太難找~

這間店呢,啾啾想要介紹他的沾麵~

沾麵就是配料、湯頭跟麵都是分開的,吃了這麼多拉麵,總又換點口味

再來就是夾一點麵沾上湯,哇~~~這是特別的味道拉~




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7-岸本食堂

必吃程度:

營業時間:11:00AM ~ 17:30PM

口味特色:這間是著名的沖繩麵店,湯頭叫拉麵清淡,炊飯也推薦唷

價  位:¥250~650円 (TWD80~220)

交通資訊:這間店抵達較不容易,很少有公車,所以啾啾建議要自駕喔

貼心提醒:禮拜三公休,且營業只到下午5:30(大家要在白天才能嚐鮮唷)


這間岸本食堂也是沖繩很有名的沖繩麵店呢!雖然交通不是很方便。

但是那香甜的控肉,還Q彈的麵條,還是值得你來一探究竟的~

岸本食堂的炊飯可是非常有名的,價位大概在¥250(TWD 80)元左右

一天還只限量100碗,可是非常難搶的,建議大家可以逛完美麗海水族館的行程排一起



8-康庵拉麵

必吃程度:

營業時間:11:00AM ~ 06:00PM

口味特色:以豚骨去熬煮的湯頭,味道非常濃厚且香氣十足,叉燒也還蠻好吃的

價  位:¥700~1000円 (TWD 230~300)

交通資訊:搭乘輕軌【美栄橋駅】後,步行約5-7分鐘,就可以抵達拉


啾啾點的是蔥花芝麻拉麵,滿滿的蔥花,伴隨著大量的芝麻

讓湯頭喝起來更濃郁,芝麻的加入,也讓湯頭更有一種特別的香氣。

哈哈啾啾真是到哪都一定要吃餃子耶

只要到了拉麵店,餃子真的是不得不吃的小點呀~~~




9-追風丸拉麵

必吃程度:

營業時間:星期一~日【11:00AM ~ 01:00AM】 ; 星期五、六【11:00AM ~ 03:00AM】

口味特色:追風丸拉麵口感偏鹹,算是重口味的,但是出名的就是濃郁的湯底拉

價  位:¥550~900円 (TWD200~300)

交通資訊:搭乘名護西線【軍病院前】後,步行約10分鐘,就可以抵達


啾啾點的事白味噌拉麵,此款口味是裡面最鹹的,偏重口味

但是拉麵就是要湯頭濃郁才叫拉麵呀~~~~~

友人因為愛吃辣,所以選擇的是極辛拉麵~~~

湯頭的濃郁,更顯現出辣的味道了,喜歡吃辣的朋友可以試試唷




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10-首里麵

必吃程度:

營業時間:11:30AM ~ 14:30PM(售完為止)

口味特色:首里麵的麵條稍微偏硬,但三層肉甜而不膩的口感,加了不少分唷

價  位:¥400~600円 (TWD130~200)

交通資訊:搭乘輕軌【首里站】後,步行約5分鐘,就到了

貼心提醒:禮拜天公休(店家很有個性除了禮拜天,其他想休就休)


這間湯的湯頭很清澈,而且味道不會太鹹,麵條稍硬,

如果喜歡吃有嚼勁想訓練牙齒的人,可以試試看喔~

啾啾最喜歡吃關東煮了拉~~~

沒想到首里麵有賣,而且味道還相當入味呢

真是太好吃了


好拉~~~啾啾就這樣邊回味著沖繩各種拉麵當時的味道推薦完了。

打完真的是肚子好餓呀沖繩的交通都算是蠻方便的~~~~~

大家去沖繩時,一定也要把沖繩的拉麵通通嚐一輪拉~包準你不後悔

那湯濃郁的口感,Q彈得麵條,鮮嫩多汁的燒肉

看完啾啾的介紹,現在!就立刻訂下機票去日本吃一波拉麵吧~



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