小木偶私房菜-好久不见，加了3道菜肴，快去看看（12/4）Pg 2

VaLeRIe815

我喜欢吃白斩鸡的~
请问下，那个鸡要怎样煮？？
开火煮半个小时？？还是？

dominic_1119

请问下，炸小金杯的工具在哪里可以买到啊？

小木偶1314

原帖由 ［-街-］ 于 2009-12-21 08:25 PM 发表
我觉得真正喜欢煮的人会很喜欢煮东西给大家分享
也不介意教别人煮的~em0009

哈哈。。。是的

原帖由 VaLeRIe815 于 2009-12-22 03:14 PM 发表
我喜欢吃白斩鸡的~
请问下，那个鸡要怎样煮？？
开火煮半个小时？？还是？

嗯。。半小时后息火，我15~20分钟后把鸡拿出来放入冰水中，如果鸡肉里还有红红的话就蒸一下

原帖由 dominic_1119 于 2009-12-30 02:28 PM 发表
请问下，炸小金杯的工具在哪里可以买到啊？

我到卖烘焙店里问得哦

[ 本帖最后由 ivykaw 于 2010-1-22 05:12 PM 编辑 ]

阎魔爱

原帖由 小木偶1314 于 2009-12-18 05:23 PM 发表
em0009 鸡肉夹玻璃生菜(家传酱)

材料:半只鸡,玻璃生菜

做法:
1)半只鸡洗干净,半锅水煮滚,把鸡放进,息火后我半小时才把鸡拿出来放在冰水中
然后去骨......骨可以放入鸡汤中哦.....煮自己喜欢的汤
2) ...

楼主的家传酱跟我家的有像一下哦。。拿来沾鸡肉或者是沾鱼肉都很香很好吃哦~em0012
超爱芫荽的味道em0020
楼主是客家人吗？。。em0013

小木偶1314

原帖由 阎魔爱 于 2010-1-10 12:13 AM 发表



楼主的家传酱跟我家的有像一下哦。。拿来沾鸡肉或者是沾鱼肉都很香很好吃哦~em0012
超爱芫荽的味道em0020
楼主是客家人吗？。。em0013

是哦 。。。我是广东人
我以前不爱芫荽，可是现在超爱

BlazingWave

班兰叶鸡还有小金杯我喜欢吃~
抄起来给妈看~然后在叫他做~
谢谢LZ分享~

小木偶1314

原帖由 BlazingWave 于 2010-1-10 12:41 PM 发表
班兰叶鸡还有小金杯我喜欢吃~
抄起来给妈看~然后在叫他做~
谢谢LZ分享~

你也可以学哦。。。哈哈哈因为不难



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小乌鸦6699

请问炸菇怎么炸？em0010

小木偶1314

原帖由 小乌鸦6699 于 2010-1-10 04:35 PM 发表
请问炸菇怎么炸？em0010

炸菇？？我有放这菜肴吗？
我那天有炸鲍鱼菇，我是粘了蜀粉后就直接放入油锅里炸





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代购总数：
RMB237.6/2*1.1=RM130.70

西马预计国际邮费1kg=RM11

总数是RM141.70

不败老童

等我有空我会放我煮的东西出来给大家分享