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楼主: yucool
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新年有捞鱼生吗?

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白金长老

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发表于 2010-2-19 02:28 PM |只看该作者
還沒新年的時候就撈了 呵呵。。。


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巅峰尊者

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22#
发表于 2010-2-19 03:42 PM |只看该作者
我每年都有捞鱼生的噢~~~


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一流名嘴

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发表于 2010-2-19 08:00 PM |只看该作者


哈哈,今年的我們很特別,我們撈生是撈素食的em0013味道棒哦!


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本站名嘴

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24#
发表于 2010-2-21 07:40 PM |只看该作者
有! 捞了4,5次  ...

每次去人家家都刚好捞...


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发表于 2010-2-22 11:37 PM |只看该作者
我之前都不捞生的,
新年鱼生都不好吃的!

今年初四开工就跟同事老板在日本餐厅捞,
很有气氛可是还是不喜欢它的味道!!

我有个kl的朋友,
除夕到初四捞了8次,
夸张。。。em0111


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一流名嘴

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26#
发表于 2010-2-23 12:11 PM |只看该作者
去sushi king捞了鱼生em0013
味道还不错


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发表于 2010-2-24 03:05 AM |只看该作者
没捞
本身也不喜欢吃@@


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巅峰尊者

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发表于 2010-2-24 02:13 PM |只看该作者

回复 #26 jasmine1205 的帖子

以前也是去买 sushi king的,近2年就买酒楼的


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发表于 2010-2-25 01:27 PM |只看该作者
春节吃鱼生,已成为马来西亚华人独特的传统习俗,尤其是初七(人日),这个被视为大家有份的“生日”,更是非捞鱼生不可,要越捞越高。在本地,人日捞鱼生已成普遍现象,酒楼、餐馆在这一天,鱼生销量最兴旺、最抢手,处处都可听到喊捞声。捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:”捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。

由来
“捞鱼生”起源于闽(福建)、粤(广东)一带的华人习俗,每逢新春佳节期间,原本只有粤人才会捞生,他们习惯在每年的正月初七,即人日这一天,吃七样菜来庆祝,大家围坐一圈,吃时一齐用筷子搅拌,同时口中说着“捞啊!发啊!”等吉祥话语。粤语叫拌为“捞”,故叫吃鱼生为“捞生”。

不过现在“捞鱼生”已经不是广东人的专利,不论是什么籍贯的华人,大家都喜欢“捞生”,尤其是做生意的人。因为“捞生”广东话的谐音是“路生”,反过来念即是“生路”有条条路都是生路的意思,而“鱼”为“余”的谐音。因此;捞鱼生除了有“条条生路”的吉祥意寓,也有“年年有余”的好兆头。


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发表于 2010-2-25 04:28 PM |只看该作者

回复 #29 cheellyn 的帖子

谢谢你用心的分享哦~~~


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