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不让苹果氧化的秘诀

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发表于 2010-9-24 04:20 PM |只看该作者 |倒序浏览
大家一般的做法是泡盐水,但泡了盐水的苹果都带咸,用来煮的话可能不太好吃。今天在DETV 的食全食美学了个秘诀,就是把苹果先泡在清水,几分钟后才加盐。刚试了,有效!




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发表于 2010-9-27 12:37 AM |只看该作者
thanks for ur share


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百变名嘴

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发表于 2010-9-29 11:14 PM |只看该作者
清水指的是可以直接喝的水还是水龙头流出来的呢?


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发表于 2010-9-30 04:18 PM |只看该作者
清水指的是可以直接喝的水还是水龙头流出来的呢?
嘉_嘉 发表于 2010-9-29 11:14 PM


应该是一样的,我用过滤水。


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百变名嘴

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5#
发表于 2010-9-30 04:19 PM |只看该作者
谢谢分享 


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发表于 2010-10-18 12:00 AM |只看该作者
谢谢lz 的分享 


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7#
发表于 2012-5-5 08:48 AM |只看该作者
MonaVie巴西莓---僅僅120cc飲品,就能使您獲得大約13餐果蔬才可以賦予的抗氧化能力!!
有兴趣吗?


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